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农产品冷链物流科技与产业发展思考
¥57.2(6.5折)定价:¥88.0冷链物流是一个跨学科,跨行业,多环节的领域。从果蔬采摘、畜禽宰杀,水产品捕获后就进入了流通环节。过去我们一直是重生产,轻流通。农产品收获后的流通环节没有得到足够的重视,无论是产品数量还是产品的质量都有大量损失,老百姓常常增收不增产。因此,通过冷链物流技术的支撑,可以很好的保证品质的安全。立足本职岗位,发挥专业特长。笔者的一些建议和意见,都是在笔者从事本职工作中发现的问题。在从事自己的研究技术开发时,需求来自行业企业,这就需要调研,在工
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物理量测量(第四版)
¥42.5(7.2折)定价:¥59.0《物理量测量(第四版)》根据《高等工业学校物理实验课程教学基本要求》编写而成,立意新颖,突出物理量的测量。《物理量测量(第四版)》分章节介绍了测量的不确定度与数据处理,力学量、热学量与波动特征量测量,电磁学量测量,光学量测量,近代物理与综合性实验,设计性实验;书末附表还给出了常用物理量表。《物理量测量(第四版)》列出的不同层次的实验,内容比较全面,强调学生基本测量技能的培养和科学观念、科学行为的养成教育...
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分类农产品物流品控集成技术
¥63.4(7.2折)定价:¥88.0王国利、秦玉鸣、张长峰著的《分类农产品物流品控集成技术》主要讲述了农产品物流是一门跨专业、跨行业、多学科门类的交叉学科,目前学术界缺少能和产业发展相适应的、系统完整的专著。这导致了科学研究和学科建设严重落后于产业发展。本书在作者多年探索的基础上.根据农产品物流产业发展的规律和新需求,构建了科学适用的基础理论和集成技术体系,系统介绍了农产品物流学科体系建设和工程应用中所推荐的各学科的基础知识;在集成体系思维的指导下实践了多项典型案例;在