扫一扫
关注中图网
官方微博
>
关于“张蕙杰,麻吉亮,岳慧丽,钱...”检索到 共1种现货商品
-
中国食用豆产业与发展
¥45.8(5.2折)定价:¥88.0本书介绍了使、食用豆产业在中国发展状况。食用豆是除大豆以外，以收子粒为主，兼做蔬菜，供人类自用的豆类作物的总称，食用豆营养丰富，是人类和畜禽重要的植物蛋白来源，与其根系共生的根瘤能固定空气中的氨素进而培肥土壤，因此被誉为养人、养畜、养地的“三养”作物。同时，食用豆也是我国重要的传统出口商品和加工原料，再农业种植结构调整、人们健康水平提升及国民经济发展中占据重要地位。本书系统介信了中国和世界食用豆发展历程和现状，全面总结了国为外食用豆生
