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汉英国际贸易和金融词典
¥22.7(4.3折)定价:¥52.9本词典的酝酿和编写开始于1992年的春天。那时,中国改革开放的总设计师邓小平正在南方巡视,他的关于加快改革开放的讲话像浩荡春风吹遍神州大地;那时,中国争取加入关贸总协定(现“世界贸易组织/)的谈判正紧锣密鼓地进行;那时,我们有一个强烈的愿望;编辑出版一部国际贸易和金融方面的词典,为中国的对外开放做出一点点贡献。七年过后的今春,当我们正在对词典作最后的校核时,从太平洋彼岸、从欧洲、从我们的东邻日本,纷纷传来消息:中国有望在1999年底加
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烘焙工艺与实训
¥56.9(7.2折)定价:¥79.0本书分为八个模块,分别为烘焙入门、中式酥性糕点制作、蛋糕制作、面包制作、饼干制作、月饼制作、西式点心制作和就业创业指导,详细讲解了桃酥、戚风蛋糕、吐司面包、发酵饼干、广式月饼、泡芙、蛋挞、比萨等产品的制作过程。操作技法配有详尽的图片,典型项目还附有视频,内容丰富,实践性强。本书既可作为高职高专食品类专业教材,也可作为烘焙行业、企业培训教材,以及烘焙爱好者的参考用书...
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新编皮肤病诊疗手册
¥73.5(7.5折)定价:¥98.0本书主要内容为各种皮肤病诊疗,第一章总论主要介绍皮肤病症状、常用实验室诊断方法、药物治疗、物理治疗等,第二章至第二十三章分别介绍了250多种皮肤病的诊断要点、鉴别诊断、治疗方法、预防与护理等内容,在最后的附录中将皮肤病常用中医方药依笔画列出,以作参考。本书内容全面系统、简明实用,中医、西医并重,诊疗知识条目清晰,治疗部分详细列出各种西药、中药的用法用量,具有较强的临床实用性。可供皮肤专业临床医师、全科医师或基层社区医师、医学专业学生和