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图说食药用菌栽培
¥27.5(5.5折)定价:¥50.0食药用菌味道鲜美,营养丰富.实乃大自然赐予人类的美味佳肴。 食药用菌具有高蛋白、高维生素、低脂肪、低热量,含有丰富的矿物元素和膳食纤维,经常食用可抵抗疾病,强身健体。 随着科学技术的发展,随着对食药用菌营养成分、药用保健功效及防病治病机理的不断深入研究和揭示,食药朋菌越来越受到国际营养界的推崇和消费者的青眯,正逐步成为或已经成为21世纪国际性的健康主导食品,“植物性营养的顶峰”。食药用菌产品市场前景持续看好...
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文献检索与信息素养教育研究
¥28.2(4.9折)定价:¥57.5本书是一部研究文献检索与信息素养教育的理论与实践的著作。本书在网络信息时代的背景下,根据社会的发展对人们信息素养的要求,从文献检索与信息素养的概念等问题入手,探讨与信息素养相关的问题,阐述和分析了文献检索与信息素养教育的基本知识、基本理论与方法和实践;对中外文献数据库进行分析比较,根据文献的类型,介绍中外具有代表性的文献数据库及其检索方法;同时探讨了文献检索与科学研究的关系,从学术论文写作的角度论证了文献检索的意义及方法。本书根据我国
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海南近现代社会图史:基于罗斯文库的研究
¥45.2(5.8折)定价:¥78.0本书以海南近现代历史为经线,以事件为纬线,通过全景式展现,用历史照片和档案实物,揭示海南近现代社会方方面面的发展和变迁。内容包括:清末至民国海南的自然、物产、社会生活; 清末海防危机和清政府对海南岛的治理,清末到民国时期海南的风俗民情,海南近现代历史中重大事件,如琼海关的设立,港口、码头、交通及城市变化,海南的邮政、实业、教育、侨务,汉族民俗和黎族风俗的变化,靠前外人士对海南岛的调查和研究,民国时期开发海南岛的热潮,西方文化进入对海南