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关于“张炳文”检索到   共6种现货商品
  • 物理(通用类)(第三版)

    ¥17.9(7折)定价:¥25.6

    本教材是中等职业教育课程改革国家规划教材,依据现行物理教学大纲中“基础模块”的内容编写而成。 本教材内容涵盖力学、热学、电磁学、光学、原子物理学五大部分的基础知识,以让学生了解各种能量形式为主线,对知识进行了串联。注意与初中物理知识的衔接并适当提升,以期最大限度地让学生掌握必要的物理基础知识和基本技能,激发其探索自然、理解自然的兴趣,提高学生的综合科学文化素养。 本教材配套二维码资源,内容包括知识点动画、视频,可扫描相应二维码观看

  • 食物与健康科学解读大讲堂——芝麻、山药篇

    张炳文  /  2020-12-01  /  中国商业出版社
    ¥27.9(6.2折)定价:¥45.0

    我国许多传统食物资源具有良好的风味性、营养性、健康性和安全性,当前急需对其蕴含的科学价值讲清楚,引导消费者正确的认识、认知,进而自觉地认可并选择。对传统食用佳品进行科学、全面、系统的评价与解读,可以说是对人类宝贵遗产的保护和继承,同时对满足国人日益增长的生活需要,科学调整国人膳食结构,增强消费者的身体健康,促进生产、消费、营养、健康协调发展也有着极其重要的意义。该书汇集了芝麻、山药相关近期新健康功能的科学证据,总结了国内外的相关研究成

  • 中华传统食养智慧的解读与评价

    张炳文主编  /  2020-06-19  /  人民出版社
    ¥30.1(4.3折)定价:¥70.0

    中华传统食养智慧的评价解读,是利用现代营养学的理论,阐释传统食养的基本理念,使得健康养生的依据更加科学,使其有益的文化价值深度嵌入百姓生活。本书围绕项目组多年来发表的相关论著,总结国内外的相关研究成果,对中华传统食养智慧(食学文化、传统食品、经典专著等)的内涵与价值进行了较为系统、全面的科学评价与文化解读。科学评价主要围绕中医食疗学、营养科学、活性成分研究以及与人体健康的关系、独特的加工技艺、原料选配等方面展开;文化解读主要针对传统食

  • 山西医科大学第二医院骨科显微手外科病例精解/中国医学临床百家

    ¥121.0(7.2折)定价:¥168.0

    本书着重从手外伤及断肢(指);关节及骨损伤;肌腱损伤及重建;周围神经损伤;血管损伤;手部肿瘤及先天畸形等方面出发,结合临床疑难病例及特色病例,图文并茂,全面系统阐述常见病、疑难病及罕见病诊疗方案,深入剖析非常不错科室专家的诊疗思维及诊治技巧,促进临床医生对本学科知识点的掌握,拓宽临床诊疗思路,理清各类疾病知识脉络。从临床实际出发,指导临床医生提高临床技能,引导正确的临床思维方式,全面提升诊疗水平...

  • 国际货运代理实务

    ¥35.3(7.2折)定价:¥49.0

    《国际货运代理实务(第二版)》介绍国际货运代理的相关知识,共分十章,分别为:国际货运代理行业认知,国际货运代理市场营销,国际海上货物运输代理实务,国际航空货运代理实务,国际陆上货运代理实务,国际货运代理与国际多式联运,货运代理企业的报关业务,国际货运代理客户服务,国际货运公约及货运代理合同,国际货运纠纷处理与案例。  《国际货运代理实务(第二版)》结构完整,实务阐述及案例分析很有操作性,适于作为高等院校国际经济与贸易、物流管理及其

  • 东莞市大岭山森林公园昆虫图鉴/绿美东莞品质林业系列书籍

    ¥88.8(6折)定价:¥148.0

    本书记录了大岭山森林公园的昆虫总计12日目63科157种,并配有昆虫的生态照或标本照,便于读者对大岭山森林公园的昆虫进行识别鉴定,供科研人员、森林公园管理人员和昆虫爱好者参考使用。此外,为了让本书能更具有科普性,书中简化和回避了很多对昆虫分类学专业术语的表述,不足之处请读者见谅...

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