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2014-中国饭店集团发展蓝皮书
¥37.4(7.2折)定价:¥52.0《中国饭店集团发展蓝皮书(2014)》在编写过程中得到了诸多行业人士的帮助和指导,他们是:格林豪泰酒店管理集团徐曙光、开元酒店集团雷元胜和戴玲隽、君澜酒店集团王建平、上海锦江杨卫民、蓝海酒店集团丁德杰和李鹏明、八方连锁酒店集团张勇、白天鹅酒店管理公司陈唏、湖南华天国际酒店管理有限公司唐元炽和李章、陕西旅游饭店管理(集团)股份有限公司茹明亮、深航酒店管理公司言恂、世纪金源酒店集团兰洋、四川锦江武国强、维也纳酒店集团黄德满、驿家365连锁
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2013中国饭店业务统计:2012财务年度:financial year 2012
¥25.0(2.5折)定价:¥100.0本书主要内容包括:饭店业务摘要(2012/2011);部门收支;客房部门;餐饮部门;通信/水疗及健身部门;其他部门;未分配经营开支等...