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关于“张海林编著”检索到   共2种现货商品
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  • 中西文化交流图像史

    张海林编著  /  2015-09-01  /  南京大学出版社
    ¥57.6(2.4折)定价:¥240.0

    本书主要内容包括: 洋客踏海东来、西方的中国印象、地下文化交流与地上文化冲撞、行商与“番客”、西方文化的“飞地”、“华夷”重新排座、跨文化的“边缘人”等...

  • 中国烹饪通史(第二卷)

    ¥36.0(7.5折)定价:¥48.0

    中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分,源远流长,博大精深,且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线,全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、基本特征、地缘因素、饮食文明,以及中国烹饪文化的发展走向。《中国烹饪通史(第二卷)》,属于中国烹饪通史的第五、六、七章,共分三章,全面梳理和概述秦、西汉,东汉(三国),晋、南北朝的中国烹饪及相关知识...

五星书

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