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  • 小朋友爱心点心

    庄雅闵  /  2020-01-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥15.3(3.4折)定价:¥45.0

    烘焙技巧是可以靠经验去累积的,但前提是我们应该了解食材,以及如何拿捏使用的量。因为了解食材就好比小时候初学拼音一样,相对地,只有认识透彻每个基础音,才能懂得怎么“拼”。不论是烘焙还是料理,只有懂得食材与制作技巧,才能顺利地制作出一款属于自己的甜点。如果只是一味地依照食谱的条条框框去制作美食,那也只是按配料表操作而已。每个人的味觉是不同的,所以《小朋友爱心点心》内容都可以依个人或家人的饮食喜好做适当调整。  希望这本书可以让新手妈妈

五星书

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