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功能农业:理论与实践
¥128.4(7.6折)定价:¥169.0功能农业是一个新兴的农业交叉学科,从理论到实践也具有较大跨度。为便于读者阅读,本书共分为三篇,第一篇功能农业理论概述,第二篇富硒功能农业研究进展,第三篇全国功能农业实践案例。第一篇包括第1~5章,涵盖功能农业的基本理论,并阐述了功能农业的发展趋势以及市场情况。由于硒是人体必需的微量营养元素,也是我国功能农业体系中研究基础优选、最成熟的方向之一,对其综合阐述有助于读者对功能农业方向的研究方法、发展路径和实践重点加以了解,因此本书设计了第