-
微生物定殖动态及其胞外多糖结构鉴定与诱导抗病机制
¥53.9(5.5折)定价:¥98.0本书共分为八个章节。本书对生防菌目前研究状况进行了概述,对其定殖过程及影响因素进行了说明,并介绍了生防菌的代谢产物在植物诱导抗病性等方面发挥着巨大的作用。本书通过对前人的研究工作进行总结、概述,为生防菌在植物诱导抗病性方面的应用提供更全面、更新颖的前沿研究进展...
-
生物食品类专业基础实验指导书
¥44.1(7.6折)定价:¥58.0《生物食品类专业基础实验指导书》共分七部分,专业基础实验立足于让学生掌握常用的仪器设备的基本使用方法、实验操作的基本技能,主要包括生物食品类专业基础实验室管理与安全、微生物学基础实验、生物化学基础实验、分子生物学实验、生物食品类课程综合实习等实验内容,旨在帮助学生建立较为全面的生物食品类基础实验知识体系,强调给予学生实验方法论的指导和实验知识的拓展,提高学生自主学习的能力,培养学生创新意识和实践能力。本书可作为生物食品等相关专业的实验