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高油酸“双低”油菜栽培新技术
¥31.5(6.3折)定价:¥50.0丛书紧紧围绕“绿色、生态、环保、美丽家园建设及民生服务”这条主线,以服务三农为目标,从乡村振兴的角度入手介绍。本书介绍油菜的生产概况、高油酸油菜的遗传、FAD2基因与油酸形成、高油酸油菜新品种选育、高油酸新品种介绍、高油酸油菜绿色栽培技术等内容。我国是一个农业大国,农业在我国国民经济中占有重要地位,粮油安全也是 重要的,本书的出版对我国油菜绿色栽培具有重要的指导意义...
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湖南农业院士丛书·高油酸“双低”油菜栽培新技术 (2022农家总署推荐书目)
¥20.3(7.5折)定价:¥27.0中国是14亿多人口的大国,食用油是人们日常生活必需的消费品,2019年中国食用油消费量达到3000万吨,而其中70%以上依赖进口,自给率不到30%,作为一个人口大国,这种严重依赖进口的情况直接威胁到国家的粮油安全。相对大豆油与棕榈油而言,国内菜籽油的供给对国际市场的依赖程度相对较小。长江中下游有种植油菜的传统,是油菜主产区,大力发展油菜籽种植生产,是应对食用油供给挑战的重要举措,提高菜籽油自给能力很大程度上可缓解食用植物油原料供给紧张