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关于“孟庆杰”检索到 共12种现货商品
出版社：
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售价：
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房地产估价实务(房地产类专业适用)/孟庆杰
¥29.3(7.5折)定价:¥39.0本书依据“全国住房和城乡建设职业教育教学指导委员会房地产类专业指导委员会”对房地产类专业的基本要求和高职学生学习特征来规划教材。 本书共分6章，每章都有引例、本章知识结构图、学习摘要、本章小结、案例分析、技能训练。本书包括房地产估价工作全过程的基本知识，还涵盖了部分经济学基础理论、建筑常识、法律法规常识等。作为高职高专教材，在编写层次上难易结合、程度适中，搭配导入案例利于学生对新知识的兴趣，每章后面的案例分析以便于老师教学...
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餐饮服务与管理
¥21.2(7.3折)定价:¥29.0《餐饮服务与管理》内容简介：餐饮服务与管理课程是高职高专院校旅游暇务与管理专业的核心专业课程之一。该课程目的是培养餐饮企业及旅游饭店基层管理者必需的知识与技能。该课程的学习目标在于，使学生系统掌握餐饮服务与管理的基本知识，具备从事餐饮企业管理的基本职业能力...
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前厅客房服务与管理-(第六版)
¥21.6(7.2折)定价:¥30.0“前厅客房服务与管理”是高职高专饭店管理专业核心课程之一,课程学习目标在于使学生系统掌握现代饭店前厅、客房服务与管理的基本知识和操作规范,培养动手能力和管理素质。编著本书的目的就是提供一部适合这一目标的,同时具备完整知识体系的专业教材。 本书第一版是1999年出版的，至今已有17年。作为“高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系”中的教材之一，本书自出版以来，现迎来了它第6版、第29次印刷。承蒙业内人士的厚爱，现已被全国高职高专院校旅
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现代饭店管理概论
¥29.8(8.5折)定价:¥35.0教材分上下两篇。上篇：现代饭店业，是从饭店产业的角度，介绍饭店与饭店业的基本概念与功能、中外饭店业的发展历程和趋势、饭店业态类型与等级、饭店集团化经营、饭店业的可持续发展、饭店业从业人员的基本素质要求等。下篇：现代饭店运营管理，是从饭店企业的角度，讲述现代饭店运营管理的组织系统和管理内容，并重点介绍饭店核心业务部门——前厅、客房和餐饮运营管理的基本内容，以及与之密切相关的服务质量管理、设备管理、安全管理等...
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精选法汉汉法词典(第三版)
¥74.8(8.5折)定价:¥88.0《精选法汉汉法词典》是商务印书馆出版的双语双向精品外语辞书，出版以来畅销不衰，深得广大读者喜爱。全书收录近5万词条，增补约8000新词新义。释义内容简明扼要，编排紧凑醒目。法汉词典的汉语释义加注汉语拼音，方便海外读者使用。词典装帧小巧轻便，便于随身携带。本词典以初、中等程度读者为对象的语文工具书，汉语读者和法语读者都可使用，也可供翻译工作者参考...
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精选法汉汉法词典+
¥43.6(4.9折)定价:¥89.0本词典是畅销辞书《精选法汉汉法词典》的放大升级版，内容包括法汉词典和汉法词典两部分，兼顾求解、作文、翻译（法译汉、汉译法）三方面。这是一本以初、中等程度读者为对象的语文工具书，汉语读者和法语读者都可使用，也可供翻译工作者参考。词典收词近5万条，法汉和汉法部分分别约2.5万条，释义内容简明扼要，编排紧凑醒目。词典装帧小巧轻便，便于随身携带。...
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饭店业导论
¥26.3(7.3折)定价:¥36.0中国饭店业四十年的发展历程，市场的总量、结构和特征都发生了根本性的变化，对饭店业相关理论研究提出更高的要求和挑战。新版《饭店业导论》遵循高等教育新的教育理念和新的教学思想，结合新时期饭店业的发展特点，在原版教材基本结构保持不变的基础上，对部分章节和内容进行了调整，注重理论和实践相结合，完善更新相关信息和数据，增加阅读链接和案例分析，提高新版教材的时效性和应用性。 《饭店业导论（第二版）/中国旅游协会推荐教材，旅游管理专业新视野教
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世界美术名作二十讲:珍藏插图版
¥48.0¥98.0
