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企业管理艺术(精装)
¥36.1(3.8折)定价:¥95.0本书以企业的管理实践为平台,以企业的管理理论为指导,系统地阐述了管理艺术在企业中的运用,具体包括企业管理的领导艺术、决策艺术、用人艺术、理财艺术、计划统筹艺术、协调艺术、公关艺术、营销艺术、创新艺术和文化建设艺术等内容...
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茶馆酒肆的经营与管理 基于南京茶肆的实证研究
¥33.3(4.9折)定价:¥68.0本书以南京茶肆为实证研究,涵盖了一个茶馆从筹建、经营到品牌建设的全过程。书中既有茶叶的相关知识,也有中国餐饮菜系的相关常识;既有“众筹”商业模式的分析,又有茶馆业营销策略的介绍。贯穿本书始末的“南京茶肆”是南京大学校友发起的项目,既是一家茶馆,又是一家中餐馆,也是大学空间的延伸。餐饮业既是服务型企业,也是生产型企业。人们常说要折腾一个人,就劝他做餐饮吧,可见其中的不易。茶肆作为城市的“第三空间”,也正演绎着人们从“消费的空间到空间的消
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李顿调查团档案文献集《申报》报道与评论(下)
¥57.0(3.8折)定价:¥150.0本册文献集编纂收录了《申报》对李顿调查团的报道和评论。作为民国时期具有影响力的重要报刊之一,《申报》对李顿调查团的派遣、在中国两国的调查活动、报告书的出台,以及中日之间的外交斗争和国联讨论中日冲突的历次会议情形,有大量的报道和评论,是了解和研究李顿调查团的重要参考资料...
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李顿调查团档案文献集《中央日报》报道与评论(中)
¥88.2(4.9折)定价:¥180.0本书集编纂收录的资料是《中央日报》关于李顿调查团在远东调查中日冲突真相期间的新闻报道,时间起始于1932年2月李顿调查团离欧开始远东之行,止于同年9月李顿调查团离华返欧及调查团报告书出台前。这些新闻资料反映了李顿调查团在中日两国主要是在中国开展的调查活动,以及李顿调查团撰写报告书的情况,同时也揭示了中国政府与民众、社会舆论对李顿调查团态度的变化。此外,本册还收录了部分中日关于东北关税等问题的交涉...