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    分析化学

    孙素群主编  /  2017-08-01  /  武汉理工大学出版社
    ¥23.9(6.3折)定价:¥38.0

    本书主要内容: 误差与数据处理、滴定分析概述、酸碱滴定法、氧化还原滴定法、配位滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、吸光光度法。为满足高职教育强调实验操作训练的要求, 教材加大了实验部分内容, 包括实验基础知识、常用基本仪器及操作和实验项目。此外, 对于分析化学学习和计算过程中常用的数据及数据处理等表格, 也全部附录在书后, 方便教学与练习。本书可作为高职高专食品加工技术专业、食品营养与检测专业、食品贮运与营销专业、食品机械与管理专业、食品

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