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写给大家的科学史
¥19.7(3.4折)定价:¥58.0本书介绍了历史中一些伟大的科学研究者对世界运行规律的探索历程。他们是科学之路上的先行者,通过实践推动着人类科学技术的发展,塑造了现今人们对事物的认知。本书从天文学与宇宙学、数学、物理、化学、生物学、人类与医学、地质学与气象学七个领域描绘了科学发展与技术变革的重要时刻,清晰梳理产生真理过程的脉络,集成一部记录了无数人对科学保持理智又饱含热情的历史影像...
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交通大数据分析与应用教程
¥44.0(5.5折)定价:¥80.0在大数据时代,交通领域的大数据技术发展迅速,给交通管理工作带来的新挑战,也对交通管理工作提出新要求。本书系统地介绍了大数据的概念和特征,在阐述大数据基础理论和云计算技术及其应用的基础上,介绍了交通大数据的分析处理方法、视频信息采集技术、车路协同与自动驾驶技术及应用,很后分析新技术开发应用现状并展望发展前景。本书可供交通领域的学生和研究人员使用,也可供相关主管部门的管理者参考...
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信息生态环境和谐演化
¥51.0(7.5折)定价:¥68.0利用信息生态理论探索信息生态环境发展演变的规律,了解信息生态环境的特性、结构、发展过程与演化机理等,不仅对信息管理学的学科发展有重要意义,而且对研究信息社会的发展规律,使整个社会的信息化朝向更加有利于个人及社会组织的可持续发展的方向演化具有重要的指导意义。...
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餐饮服务技能
¥35.7(8.5折)定价:¥42.0本书是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列教材之一。本书包括三篇, 即基础篇 (包括餐厅服务认知、餐饮服务礼仪) 、技能篇 (六大基本技能、中餐摆台技能、西餐摆台技能) 、服务篇 (中餐接待服务、西餐接待服务) ...