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中药抗氧化作用研究及产品开发
¥68.6(7折)定价:¥98.0我国的中药资源丰富,人们对部分中药的药效和安全性已经有了比较明确的认识,由于人工合成的抗氧化剂存在诸多的缺陷,人们逐渐开始关注中药中的天然抗氧化剂。许多研究证明,诸多中药具有抗氧化能力,中药功效的发挥与其抗氧化作用密切相关。随着分离提取技术的发展,中药中抗氧化活性成分逐步被分离并确认了其化学结构,在抗氧化活性药物的开发上发挥重要作用。《中药抗氧化作用研究及产品开发》依托吉林省教育厅、吉林省科技厅及吉林省发改委等项目,以穿龙薯蓣、红景天
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