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关于“唐步龙何伟”检索到 共1种现货商品
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供应链垂直协作与果蔬质量安全市场治理
¥25.8(4.3折)定价:¥60.0本书以果蔬质量安全市场治理为研究对象，从拓展后的现代化供应链入手，运用交易成本理论，从供应链垂直协作的视角研究了果蔬供应链的特征及其质量安全的市场治理问题。根据垂直协作的相关理论，构建了一个比较完整的包括产前治理、生产环节治理、流通环节治理、零售终端治理、消费环节治理和消费后治理的果蔬蔬菜质量安全市场治理框架，并分别进行研究。在果蔬质量安全的产前治理中，分析了产前治理状况、逆向选择行为和农资加盟店垂直协作；在生产环节治理研究中，分析了
