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关于“唐劲松”检索到   共4种现货商品
  • 点击中美课堂-中美课堂教学模式比较

    唐劲松  /  2010-12-01  /  教育科学出版社
    ¥20.3(7折)定价:¥29.0

    本书是一位中学教师结合自身在美国学习所得的比较研究。作者凭借理论创新的勇气和独具匠心的研究角度,全面介绍、分析和对比了当代中美中小学课堂常见的十一种教学模式,并相应地给出两国一线教师运用各类教学模式的课堂教学案例。本书对开阔中小学一线教师的国际视野,更好地认识和实践常用教学模式具有较强的指导意义...

  • 食品微生物检测技术

    唐劲松  /  2012-07-01  /  中国轻工业出版社
    ¥22.4(8.3折)定价:¥27.0

    《高等职业教育项目课程教材:食品微生物检测技术》将21个工作任务优化组合,形成6个教学模块,包括微生物的常规分类与鉴定技术、食品微生物的纯培养技术、食品安全细菌学检测技术、发酵食品中微生物检测技术、食品中致病菌检验技术,以及微生物的快速检测技术。整个模块由学习型的单项技能向综合技能递进,在递进式的循环练习中增强学生的职业能力。同时每个项目前都有明确的工作任务目标,任务实施中通过问题探究让学生掌握与项目实践中最紧密的理论知识,知识拓展则

  • 美国教师的教育智慧

    唐劲松  /  2016-04-01  /  西南师范大学出版社
    ¥10.6(3.8折)定价:¥28.0

    《美国教师的教育智慧》是作者在美国考察期间对美国教育的所见所闻所思,集中展示了美国一线教师有效的教育策略。全书内容贴近教学一线,篇幅短小,语言生动,内容真实,包括教育管理、班主任工作、教学设计等内容。《美国教师的教育智慧》从细节入手,辅以提纲挈领式的点评,层次分明,发人深省。《美国教师的教育智慧》是中小学教师了解美国教育发展、拓展视野的读物,适合广大师生阅读...

  • 食品添加剂应用与检测技术

    唐劲松  /  2018-11-01  /  中国轻工业出版社
    ¥23.1(5.5折)定价:¥42.0

    本书创建四大工作情景,以项目任务驱动编排整个学习内容,包括食品添加剂使用卫生标准检索、食品添加剂选用方案设计、护色剂在香肠加工中的应用、乳化剂在乳饮料加工中的应用、增稠剂在果酱加工中的应用、膨化机面包加工中的应用、抗氧化剂对优质抗氧化效果的比较等项目...

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