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关于“周骏[等]主编”检索到 共3种现货商品
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应用生物技术降低烟草中特有N-亚硝胺
¥92.2(7.2折)定价:¥128.0本书讲述了应用酶、烟草微生物及植物源减害剂降低烟草中特有N-亚硝胺 (TSNAs) 研究进展, 根据烟草中特有N-亚硝胺的生成机理和生物学特性, 叙述了酶和烟草微生物在不同烟草加工过程中对烟草的作用机理及对烟草品质的影响, 并结合打叶复烤生产线和卷烟生产线的工艺质量控制要求, 进行生物技术加料工艺技术研究...
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降低国产白肋烟、马里兰烟中烟草特有N-亚硝胺的种植与贮藏技术
¥92.2(7.2折)定价:¥128.0本书在总结卷烟减害技术重大专项成果的基础上, 首先阐述了烟草特有N-亚硝胺 (TSNAs) 的生成与危害、国内烟叶基本种植及贮藏保管方法, 然后通过对国产白肋烟、马里兰烟的资源调查, 揭示了国产白肋烟、马里兰烟资源现状及烟叶中TSNAs分布情况, 最后在此基础上, 以有效降低烟叶中TSNAs含量为目的, 形成了在烟叶种植及贮藏过程中降低国产白肋烟、马里兰烟TSNAs含量的关键综合技术...
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国产白肋烟、马里兰烟和晒红烟资源调查及工业可用性
¥48.0(4.9折)定价:¥98.0本书借鉴了烟叶原料方面的相关技术资料, 利用较多篇幅介绍国产白肋烟、马里兰烟和晒红烟的资源现状及当前最新的种植晾晒技术, 并从工业应用角度探讨了烟叶工业替代技术、化学成分快速分析方法, 以及烟气中重要指标控害技术...
