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现代农业发展战略研究

周应恒等著 / 2012-12-01 / 经济科学出版社

¥46.8(7.2折)定价:~~¥65.0~~

本书从我国国情出发，分析我国现代农业发展的战略。主要从我国现代农业发展的资源禀赋条件，确保粮食安全和食品质量安全目标，现代农业发展的区域模式，现代农业发展的组织与制度保证等方面进行我国现代农业发展战略分析...

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现代食品安全与管理

周应恒等著 / 2008-10-01 / 经济管理出版社

¥15.3(3.4折)定价:~~¥45.0~~

民以食为天，食以安为先。食品安全问题关系到民众的生命安全与健康，在各国都是头等大事。在现代社会，食品安全与管理问题更成为备受政府和民众关注的热点。作为我国较早致力于食品质量安全与管理研究的学者，周应恒教授及其研究团队经过多年潜心研究，取得了多方面的丰硕成果，集之大成著为本书。本书分为九章，首先对现代食品安全问题从发生机理、经济学分析、市场与消费者需求的理论视角做出阐述和实证，进而对现代食品安全管理问题从管理体系、国际上通行的管理方法与

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中国梨产业经济研究

周应恒等著 / 2016-11-01 / 经济管理出版社

¥23.1(3.4折)定价:~~¥68.0~~

《中国梨产业经济研究》不仅介绍了梨产业的国际和国内发展状况，还从梨的种植、流通、加工、贸易、市场、消费等方面，全面分析了梨的产业经济状况，为梨种植户、梨产业科研人员、梨产业经济人士以及相关政策制定者提供了系统的梨产业经济参考资料。我相信这部书籍的出版，将对我国乃至世界梨的产业经济研究具有重要的指导意义，也将为推动我国梨产业的健康可持续发展发挥重要作用...

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