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关于“周凤霞、高兴盛 主编”检索到 共1种现货商品
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工业微生物-第二版
¥13.2(5.5折)定价:¥24.0本书介绍了工业微生物的特征与分类、微生物的营养与培养基、微生物的生长、微生物的代谢及调控、微生物的遗传变异和育种以及微生物在食品、医药、环保、化工、能源、农业等方面的应用。在编写过程中，以“必需、够用”为原则，力求创新，努力反映新知识、新技术和新的科研成果，尽量与生产应用保持
