扫一扫
关注中图网
官方微博
>
关于“吴酉芝，邓代君，吴巨贤主编”检索到 共1种现货商品
-
食品添加剂
¥25.5(4.9折)定价:¥52.0本书内容包括食品添加剂概论、食品添加剂手册使用方法、食品保藏类的防腐剂、抗氧化剂、结构改良类的乳化剂、增稠剂与膨松剂、感官提升类的食用香精香料、食品呈味剂、食品色素 (着色剂) 、护色剂与漂白剂、营养强化剂、工艺辅助类的酶制剂、食品工业用加工助剂...
