欢迎光临中图网 请 | 注册
有书有礼贺新年|每满100减50
>
关于“吴武宪著”检索到   共2种现货商品
分类:
出版社:
确定 取消
售价:
---
折扣:
  • 面包圣手-II

    吴武宪著  /  2018-01-01  /  青岛出版社
    ¥32.6(4.8折)定价:¥68.0

    面包业界传奇,太阳之手吴武宪*次完整公开30年面包研发技艺与教学经验。数十年的淬炼,成就不凡的品味与技术! 本套图书包括2本,从制作面包所需器具、材料,到各种准备工作和天然酵母的亲手制作;从吐司、餐包到欧式面包、法国面包,传统与创新,作者信手拈来,成就绝佳风味。115款配方精准、堪称五星级的*风味面包,还有让人赞叹不已的完美技术,书中为您一一呈现!...

  • 面包圣手

    吴武宪著  /  2018-01-01  /  青岛出版社
    ¥32.6(4.8折)定价:¥68.0

    面包业界传奇,太阳之手吴武宪*次完整公开30年面包研发技艺与教学经验。数十年的淬炼,成就不凡的品味与技术! 本套图书包括2本,从制作面包所需器具、材料,到各种准备工作和天然酵母的亲手制作;从吐司、餐包到欧式面包、法国面包,传统与创新,作者信手拈来,成就绝佳风味。115款配方精准、堪称五星级的*风味面包,还有让人赞叹不已的完美技术,书中为您一一呈现! ...

五星书

编辑推荐

中图网
返回顶部