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  • 茶文化与茶艺

    吴小伟,李德楠  /  2024-02-01  /  南京大学出版社
    ¥45.9(8.2折)定价:¥56.0

    本教材分为四篇,第一篇为茶基础知识篇,包括一到五章,分别为初识杯中茶、茶功能与茶保健、茶之生长与分布、茶叶初制工艺、茶叶选购鉴定与储藏;第二篇为茶历史文化篇,包括六到十章,分别为茶之起源与传播、中国茶文化的发展、中国茶道、制茶技术发展、饮茶的发展;第三篇为专题篇,包括十一章到十三章,分别为茶与水、茶与器、茶文化艺术作品赏析;第四篇为茶艺篇,包括十四章到十九章,分别为职业道德与习茶礼仪、冲泡茶艺、茶叶感官品评、仿古茶道、茶会...

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