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无公害奶牛养殖技术与疾病防治
¥4.4(4.9折)定价:¥9.0在农业产业结构调整中,畜牧产值将逐步提高到农业总产值的60%,给畜牧业发展带来良好机遇。但畜牧业发展很不平衡,我国的肉、蛋产量及人均占有量均已超过世界平均水平,唯有牛奶远远落在其后。近几年,我国奶牛发展较快,2000年全国有奶牛488万头,2001年超过500万头,比上年增长12%,生产鲜奶1029万吨。但由于我国的人口基数太大,平均200多人占有1头奶牛,人均牛奶消费量均为8千克,即使在北京、上海这样的大都市,年人均牛奶消费量也只有