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食品用包装及容器检测
¥10.5(5.5折)定价:¥19.0食品包装材料和包装容器的使用与检验与人体健康密切相关,本书从与食品包装材料和容器相关的材料科学、包装制造入手,细致全面地介绍了纸与纸制品、陶瓷搪瓷制品、金属制品以及高分子聚合物等包装物的检测技术、检测方法、管理法规、卫生标准等内容。本书内容丰富、科学严谨,具有较强的实用性。本书可供食品包装生产或检测监管人员使用,亦可供从事食品安全检测的有关技术人员参考。[前言] 随着科学的发展,人们对食品安全问题愈加重视。由于这几年世界范围内的食品
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溢出与效率:高校人才培养质量提升路径研究
¥31.2(6.5折)定价:¥48.0本书共分四篇, 从高等教育服务地方经济社会发展路径的一般规律入手, 分析人才培养对地区经济社会发展的作用路径和影响强度, 在梳理我国高等教育发展质量观演进的基础上, 提出从内部成本效率提升、外部产业溢出增强两个维度, 构建我国高等教育人才培养质量提升路径...
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操盘手:徽商期货实盘交易冠军赛获奖者访谈录
¥23.4(6.5折)定价:¥36.0本书是大商期货和徽商期货联合主编的期货理应用实践的大型实用性出版物,内容涉及期货基础理论、期货程序化交易、行业景气研究等。在期货基础理论研究方法上,已经初步拥有了主题投资研究范式、突变理论、价格网络等一系列研究成果。在程序化交易研究上,目前拥有“丛林法则”系列程序化交易成果。在行业景气研究上,则突出重点,本辑重点放在石化行业景气研究上,试图在研究方法和实证研究上有所突破...
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金属切削机床 第3版
¥43.7(7.3折)定价:¥59.8《金属切削机床》是原机械工业部组织编写的职业教育机械类专业规划教材,自出版以来深获机械工业职业教育界的好评,是机械工业出版社精品教材。 全书共9章,围绕金属切削机床的运动原理、机械结构分析等核心知识,主要介绍了金属切削机床的基本知识、车床、铣床、钻床和镗床、刨床和拉床、磨床、齿轮加工机床、数控机床,以及机床的安装验收及维护等内容。正文后附有《金属切削机床习题集》,方便教学和自学。 本书带有较浓厚的科普性质,通过较为翔实的资料、
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长江精灵系列科普绘本
¥78.0(5.2折)定价:¥150.0《长江精灵系列科普绘本》是针对学龄前儿童的对长江珍贵濒危动物保护相关知识进行介绍的绘本,主要以6种(类)长江濒危动物(中华鲟、鳗鲡、刀鲚和凤鲚、长江江豚、大鲵、鼋)为主题,每类动物一本绘本,根据每类动物的主要习性编制成水生动物的故事,同时介绍该动物的科普知识、面临的处境、生存状态等。使儿童了解该物种的同时,激发儿童对濒危动物的保护意识。各分册的名称分别如下:《中华鲟出使记》《阿鳗的漂流瓶》《阿刀阿凤的粮仓》《长江江豚的游戏卡》《魔幻神
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物流案例与实务
¥23.0(7.2折)定价:¥32.0本书在编写思路上强调基础理论与经典案例的融合,共分为9章,内容包括物流概述、仓储与库存管理、采购管理、配送与配送中心管理、运输管理、第三方物流、信息技术在物流中的应用、供应链管理、现代物流发展趋势与特殊物流。每一章都针对基础理论列举了相应的案例。为了引导学生的发散性思维,每个案例后面都有思考题,帮助学生养成良好的学习习惯。 本书既可作为高等院校高职、高专物流管理专业的教材,也可作为从事企业管理、供应链管理、物流管理等相关专业人员的参考
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共享经济2.0:个人、商业与社会的颠覆性变革
¥16.0(3.8折)定价:¥42.0本书共分为五章, 主要内容包括: 共享经济的产生、共享经济2.0的特点、共享经济2.0运行的基础、共享经济2.0的影响、共享经济的未来...
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骨科疾病临床诊疗技术
¥27.4(7.2折)定价:¥38.0《骨科疾病临床诊疗技术》共分为17章,立足临床实践,内容全面翔实,重点突出,力求深入浅出,方便阅读,是一本实用性很强的关于骨科疾病诊断的医学著作。《骨科疾病临床诊疗技术》较为系统、全面地介绍了骨科疾病的概述、病因、分型、检查、临床表现、诊断要点、鉴别诊断和治疗等方面的知识,并重点介绍相关疾病的诊断及治疗。全书内容精炼、重点突出,便于骨科医师查阅学习...
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食品安全风险监测实用技术手册
¥201.0(7.5折)定价:¥268.0本书是北京市疾病预防控制系统在开展食品安全风险监测工作的过程中,结合国内外开展食品风险监测所采用的有关法规、规定和要求,对在数十年间采用的食品安全风险理化检验部分方法、规定等的集成。主要介绍了国内外食品安全风险监测法规、监测技术等的现状、发展趋势和不同监测项目、不同监测样品的采样、制样、检测、质量控制以及数据上报、隐患报告等具体个案的规定、要求和方法。可以对未来的监测工作起到启示、借鉴的作用。 本书可供从事食品安全风险及污染物监测的
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校园足球文化建设与后备人才的培养研究
¥47.3(5.5折)定价:¥86.0《校园足球文化建设与后备人才的培养研究》共计八章,第一章分析校园足球及其发展现状,第二章介绍校园足球“四位一体”文化体系的建设与发展,第三章为校园足球后备人才的培养及其现状分析,第四章介绍校园足球后备人才体能训练的理论与方法,第五章至第七章分别重点讨论校园足球后备人才基础与专项体能素质的培养、心理与智能素质培养、技战术素质培养等内容,第八章介绍了校园足球后备人才培养与发展的后勤保障。该书的出版,试图能抛砖引玉。足球后备人才问题是一
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先进计算机辅助夹具设计方法与应用
¥121.0(7.2折)定价:¥168.0本书运用运动学、力学、数学等学科知识,系统地提出了夹具性能评价和夹具布局规划方法。该方法是一种新的定位方法,包括定位的确定、工件的稳定性、装夹的合理性、工件的附着分离、定位精度、定位点布局规划算法、夹紧力规划算法等。它可以丰富和发展计算机辅助夹具设计的基本理论,改变夹具设计的经验方法。理论分析与数学建模技术相结合,可以解决夹具设计过程中的关键问题,对推动制造技术进步,提高产品制造精度和水平将起到一定的作用,满足了机械制造业越来越高的要
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镁锂合金强韧化及腐蚀行为
¥49.0(7.2折)定价:¥68.0本书以Mg-xLi-3Al-2Zn-0.5Y系合金为研究对象,系统研究不同Li含量、热处理和挤压对该系合金微观组织、力学性能、时效行为和腐蚀行为的影响规律及机制。研究结果为热稳定耐腐蚀镁锂合金设计提供理论指导,可推动镁锂合金在航天和电子产品等领域的进一步应用...
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环境工程专业基础实验(高树梅)(新形态版)
¥28.3(7.1折)定价:¥39.8本教材包括环境监测实验、环境工程微生物学实验和环境化学实验三门课程的内容,涵盖了环境科学与工程专业大部分基础实验项目。本教材将三门专业基础课程实验内容进行了整合编排,使实验项目设置更加科学合理,验证性实验和综合性、设计性实验相辅相成,便于有梯度地选择开设相关实验。同时,将水、大气、土壤、噪声环境等评价方法作为附录呈现,便于学生对测定的环境质量数据进行分析评价,培养综合分析问题和解决问题的能力。 本教材配套提供了38个实验视频资源,扫码
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金属切削机床 第3版(中职教材)
¥38.7(7.3折)定价:¥53.0《金属切削机床》是原机械工业部组织编写的职业教育机械类专业规划教材,自出版以来深获机械工业职业教育界的好评,是机械工业出版社精品教材。 全书共9章,围绕金属切削机床的运动原理、机械结构分析等核心知识,主要介绍了金属切削机床的基本知识、车床、铣床、钻床和镗床、刨床和拉床、磨床、齿轮加工机床、数控机床,以及机床的安装验收及维护等内容。正文后附有《金属切削机床习题集》,方便教学和自学。 本书带有较浓厚的科普性质,通过较为翔实的资料、
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学校体育教学的理论与实践探索
¥25.3(5.5折)定价:¥46.0本书内容共分为六章,论述了体育教学的概念,体育教学的目标、过程和基本规律,并对目前国内体育课的结构和类型进行了探讨;介绍了体育课堂教学的基本文件等...