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    前厅服务与管理

    吴呤颗,秦炳旺  /  2023-06-01  /  上海交通大学出版社
    ¥31.0(6.3折)定价:¥49.2

    本教材为旅游管理系列，本教材根据高星级酒店各岗位设置及要求，采用模块化教学，参照酒店前厅各部门设置模块内容；根据课堂教学理实一体的需要，将国际通用的酒店管理软件opera的操作引入到前厅服务与管理的理论课程中，真实模拟酒店前台服务情景，实现课堂教学与行业实际的衔接...

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