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  • 莲子-餐桌上的中药

    莲子-餐桌上的中药

    叶锦先//宋媛  /  2015-02-01  /  金盾出版社
    ¥9.5(4.3折)定价:¥22.0

    《餐桌上的中药·莲子》一书为《餐桌上的中药》系列，莲子在我国民间被称为“花中君子”，素有“享清芳之气，得稼穡之味，乃脾之果也”的美誉。本书简单介绍了莲子的基础常识，包括莲子的加工、使用、选购、贮藏，以及莲子的营养成分与功效、药理作用与药用经验等...

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  • 党参-餐桌上的中药

    党参-餐桌上的中药

    叶锦先//刘琦  /  2015-01-01  /  金盾出版社
    ¥9.5(4.3折)定价:¥22.0

    本书为《餐桌上的中药》系列，党参是中医常用补气药，应用历史悠久。本书简单介绍了党参的基础常识，包括党参的加工、使用、选购、贮藏，以及党参的营养成分与功效、药理作用与药用经验等；详细介绍了关于党参的200余道养生佳肴...

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  • 淮山-餐桌上的中药

    淮山-餐桌上的中药

    叶锦先  /  2015-01-01  /  金盾出版社
    ¥9.5(4.3折)定价:¥22.0

    本书简单介绍了淮山的基础常识，包括淮山的加工、使用、选购、贮藏，以及淮山的营养成分和功效等；详细介绍了关于淮山的200余道养生佳肴，包括淮山的食 用原则、食用禁忌，以及滋补汤煲、养生粥饭、营养小菜、健康茶饮、美味糕点。并叙述了调理脾胃虚弱、腹泻、慢性肾炎等病症的100多种淮山对症食...

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  • 茯苓-餐桌上的中药

    茯苓-餐桌上的中药

    叶锦先  /  2015-02-01  /  金盾出版社
    ¥9.5(4.3折)定价:¥22.0

    本书为《餐桌上的中药》系列，茯苓是一味名贵的中药材，应用历史悠久。本书简单介绍了茯苓的基础常识，包括茯苓的加工、使用、选购、贮藏，以及茯苓的营养成分与功效、药理作用与药用经验等；详细介绍了关于茯苓的200余道养生佳肴，包括茯苓的食用原则、食用禁忌...

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  • 肾脏疾病患者宜吃食物

    肾脏疾病患者宜吃食物

    叶锦先，吴文俊　主编  /  2010-05-01  /  金盾出版社
    ¥7.8(4.9折)定价:¥16.0

    本书依据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料，以通俗易懂、深入浅出的语言，介绍了肾脏疾病的基本知识及48种确有疗效的天然食物，并运用这些食物配制成277个食疗验方、补肾菜肴。其内容丰富，科学实用，取材方便，价格低廉，疗效确切，适合广大肾脏疾病患者、医务工作者和饮食行业人员阅读参考...

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  • 痛风患者宜吃食物

    痛风患者宜吃食物

    叶锦先,朱正主编  /  2017-09-01  /  金盾出版社
    ¥21.2(7.3折)定价:¥29.0

    叶锦先、朱正主编的《痛风患者宜吃食物》由痛风专家与营养食疗专家共同撰写，根据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料，以通俗易懂、深入浅出的语言，简单介绍了痛风的基础知识、痛风患者宜吃的食物、中医对痛风并发常见病的专方与药膳、中医对痛风诊疗及分期食疗药膳、痛风不同时期的辨证施治与食疗，以及中医对痛风并发高血压、高脂血症、胆囊炎、胆石症、糖尿病、肾结石的临床辨证治疗；着重介绍了国医大师、全国有名中医朱良春和路志正及痛风专家沈丕安教授等治疗痛风

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