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饭店管理概论
¥24.5(7折)定价:¥35.0《高职高专工学结合课程改革系列教材·国家示范性高职院校重点规划教材:饭店管理概论(第三版)》主要内容包括:饭店产品的构成、功能结构及创新开发;饭店产品有形构成部分的拓展与扩张;饭店产品无形构成部分的深化与提升;饭店管理概述;饭店设计与投资;饭店服务质量管理等...
《高职高专工学结合课程改革系列教材·国家示范性高职院校重点规划教材:饭店管理概论(第三版)》主要内容包括:饭店产品的构成、功能结构及创新开发;饭店产品有形构成部分的拓展与扩张;饭店产品无形构成部分的深化与提升;饭店管理概述;饭店设计与投资;饭店服务质量管理等...
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