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  • 无机和分析化学实验

    刘翠格  /  2010-07-01  /  化学工业出版社
    ¥13.2(5.5折)定价:¥24.0

    本书主要是无机化学和分析化学实验,另外还选编了十个有机化学基础实验。本书本着科学、实用、节约的原则进行编写,其特色是:与时俱进,选择先进的实验方法和理念,同时保留经典实验内容。性质实验过程多采用微量或半微量形式(如使用小试管,体积以滴计等),并注意了试剂浓度的优化统一,这样既可节约实验成本、减少污染,又可降低实验室工作人员的劳动强度。无机化学实验和分析化学实验既相互联系又相互独立,将定性部分的实验内容统一为元素的性质实验,避免了实验内

  • 营养与健康-第3版

    刘翠格编著  /  2017-07-01  /  化学工业出版社
    ¥16.3(3.4折)定价:¥48.0

    1.本书对《中国居民膳食指南(2016)》进行了详细介绍和解读,具有很强的先进性。2.本书针对指南给出了全面的建议,并辅以实例,在日常生活中可以轻易实现,具有很强的实用性和可操作性。3.作者具有多年教学经验,本书理论联系实际,具有一定的学术性,前两版图书一直作为教材被多个高校选用,受到学生广泛欢迎。4.作者在婴儿、孕妇、成人营养调配方面积累了多年的实际生活经验,使本书具有很强的可信度。...

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