扫一扫
关注中图网
官方微博
>
关于“刘瑞峰，梁飞著”检索到 共1种现货商品
-
信息价值感知、追溯行为与农产品质量安全追溯
¥46.2(6.8折)定价:¥68.0本书在综述农产品质量安全追溯相关研究成果的基础上，以试点追溯农产品苹果为例，从农产品质量安全追溯系统和体系建设发展的现状出发，根据信息经济学理论和消费者理论，深入系统地分析我国消费者对农产品质量安全追溯信息的价值感知、价值评估和追溯行为，及其与消费者认知、信任、基本特征和农产品消费特征等影响因素之间的关系，并对农产品质量安全追溯中的信任机制构建进行探讨...
