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关于“刘海滨主编”检索到 共7种现货商品
出版社：
- 上海人民出版社(2)
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- 复旦大学出版社(1)
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- 应急管理出版社(1)
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食品化学-(第二版)
¥33.2(8.5折)定价:¥39.0《食品化学（第2版）/普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材·高等学校食品类国家特色专业建设教材》共分12章，对食品中水分、碳水化合物、脂类、维生素和矿质元素、酶学及食品分散体系等基础理论重点介绍，对食品蛋白质和风味、变化动力学、毒害成分、食品保健功能成分等分别单设章节，就主要知识、研究进展和实际应用内容进行重新整理和优化并适当补充了构性关系、重要变化、研究进展和实际应用方面的内容。《食品化学（第2版）/普通高等教育食品类专业“
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煤矿安全生产标准化安全风险分级管控体系建设与实施指南
¥30.4(8折)定价:¥38.0本书根据《煤矿安全生产标准化考核定级办法（试行）》《煤矿安全生产标准化基本要求及评分方法（试行）》和《煤矿安全生产标准化基本要求及评分方法（试行）专家解读》中的工作要求、评分标准和专家解读，在内容和案例选择上充分考虑如何指导煤矿在安全风险分级管控工作中应该做什么、谁来做、如何做，辨识结果如何应用等方面。 全书共分五章，介绍了煤矿安全风险分级管控体系建设背景、典型安全管理体系结构与特征、煤矿安全质量标准化发展历程以及相关概念和术语；重点
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梦的工夫
¥63.4(7.2折)定价:¥88.0本书是以传统文化为内容的学术随笔集，针对传统文化爱好者，内容形式多样化，包含经典阐释、札记、随笔、演讲稿、书信、游记等，不同于中国哲学、史学的严肃著作和学科论文，本书所收文章之行文在保证学术性的同时不失活泼生动，深入浅出吗，适合非专业读者阅读。此前已出版第一辑，本书是“原学”丛书系列的第二辑。 本书主题“梦的工夫”意为修身工夫的梦境与意象，“工夫”为中国古典哲学的经典概念，收入陈立胜、张文江、柯小刚、刘海滨等学者的文章、演讲、讨论等，
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生命的工夫
¥50.4(7折)定价:¥72.0本书是以传统文化为内容的学术随笔集，针对传统文化爱好者，内容形式多样化，包含经典阐释、札记、随笔、演讲稿、书信、游记等，不同于中国哲学、史学的严肃著作和学科论文，本书所收文章之行文在保证学术性的同时不失活泼生动，深入浅出吗，适合非专业读者阅读。此前已出版第一、二辑，本书是“原学”丛书系列的第三辑。 收录有关中国传统儒学、哲学、佛道二家及新儒学等方面的文章，并兼及文学、艺术等领域，文章的性质包括有讲谈纪实、文献整理、经典诠解、研究论文、
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灌溉排水工程学
¥30.1(7折)定价:¥43.0《灌溉排水工程学》系高等学校精品规划教材，共分11章，系统介绍了农田水分状况、作物需水量与灌溉制度、灌水方法、田间工程、灌溉渠道系统的规划设计、灌溉水源与取水方式、农田排水、排水沟道系统的规划设计、雨水汇集利用、灌排系统管理等内容。教材除包含灌溉排水工程的基础理论外，还加
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