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关于“刘晓芬,张祥”检索到   共3种现货商品
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  • 茶艺--实训教程(本科教材)

    刘晓芬,张祥  /  2019-07-01  /  天津大学出版社
    ¥26.6(7折)定价:¥38.0

    茶艺,是中国传统文化的延伸,在学习与实践的过程中,由形入心,通过细致与精准的流程训练,使人面对朴实简单的事物,也能发现内在纯粹的力量。 《茶艺实训教程》通过介绍茶之史、茶之礼、茶之器、茶之汤、茶之席等内容,全面阐释了茶艺的优雅,让人感受到茶艺所呈现的美学与品位。 此外,《茶艺实训教程》配有数字资源供学习者在线学习,包括配套教学视频与课件、茶艺师资格证考试题库资源,可以增强学习的趣味性与内容的指导性...

  • 茶艺师职业技能等级认定学习考试教程(五级、四级)

    张祥鸿,刘晓芬  /  2023-07-01  /  天津大学出版社
    ¥68.6(7折)定价:¥98.0

    本书是技能培训辅导用书。本书以2019年近期新颁布的茶艺师国家职业技能标准为编写提纲,涵盖茶艺师五级(初级工)、四级(中级工)的职业功能、工作内容、技能要求及知识要求。每一级别均由茶艺师接待准备、茶艺服务、茶间服务三大模块构成,每一级别技能内容层层递进。其中,五级(初级工)接待准备包括仪容仪表准备、茶室准备;茶艺服务包括冲泡备器、冲泡演示;茶间服务包括茶饮推介、茶叶销售。四级(中级工)接待准备包括不同地区、不同民族宾客的礼仪接待、茶室

  • 茶艺师职业技能等级认定学习考试教程(三级)

    刘晓芬,张祥鸿  /  2023-07-01  /  天津大学出版社
    ¥46.2(7.1折)定价:¥65.0

    本书以2019年近期新颁布的茶艺师国家职业技能标准为编写提纲,内容涵盖三级(高级工)的职业功能、工作内容、技能要求及知识要求。三级(高级工)接待准备包括不同国家礼仪接待、茶事准备;茶艺服务包括茶席设计、主题茶艺演示;茶间服务包括茶事推介、营销服务。本书案例导入素材全部来自茶企一线,体现教材与行业的密切联系;知识链接主要讲解该部分内容涉及的概念、实操程序及规范等;实操练习、考核标准及学习小结则是让学生动手完成实操内容后自行评估或相互评估

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