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关于“兰浩主编”检索到 共6种现货商品
出版社：
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- 北京联合出版公司(1)
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20世纪世界建筑精品1000件.第6卷,中、南非洲
¥105.8(6.3折)定价:¥168.0这是一套20世纪建筑的断代史诗，建筑界里程碑式的巨著。 这套10卷本大型丛书，是为了配合1999年6月在北京举行的主题为“21世纪的建筑学”第20届世界建筑师大会而出版。该丛书得到国际建筑师协会的大力支持。丛书特邀美国哥伦比亚大学建筑、规划与文物保护研究生院威尔讲座教授K. 弗兰姆普敦担任总主编，并聘请熟悉世界各地区建筑发展的80余名建筑评论家担任评论员。中文版特邀原中国建筑学会秘书长张钦楠先生担任副主编，并授权张钦楠负责中文全部出版
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食品感官评定-(第二版)
¥23.9(7.7折)定价:¥31.0《食品感官评定（第2版）/普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材，高等学校食品类国家特色专业建设教材》重点介绍了感官评定的基本理论、感官评定条件的控制、感官评定方法的分类和标度以及感官评定中常用的一些方法和手段。内容安排上更加注重实用性，有感官评定实验的内容，也有感官评定在生产中具体应用的例子，比如分析影响感官评定结果的因素，选拔和考核食品感官评定人员，抽取制备感官评定资料以及提高分析环境和工作条件的标准化程度等。 《食品感官
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春华秋实五十年
¥56.2(7.2折)定价:¥78.0吕佩浩、邹兰春编写的《春华秋实五十年－－北京广播学院新闻系六五级编采班校友文集》收录原北京广播学院新闻系六五届编采专业校友的回忆文章共60多篇，诗词130余首。就笔头而言，北广同学不输于其他名校，而在敏锐方面，可能还占有一定优势。收入本书的作品，不论长篇还是短诗，立意还是谋篇，大多思虑精熟，文采斐然，兼有纪实和史料价值。相信读者朋友会开卷有益，闭卷无悔...
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