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可追溯食品消费偏好与公共政策研究
¥59.3(7.5折)定价:¥79.0本书致力于提出食品可追溯体系信息属性构建的一般原则以及消费者偏好研究的分析框架,进而提出促进可追溯食品在全社会推广与普及的消费政策。本书研究基于完整的食品可追溯体系的基本功能,在多维层面上规范研究可追溯食品的信息属性设置以及研究社会对具有不同功能的可追溯食品信息属性的支付意愿和消费偏好,有助于防范食品安全风险,促进食品生产的转型,以及引领食品消费结构的升级...
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轨道交通穿越加油站安全评估——工程案例与实践
¥37.9(7.9折)定价:¥48.0本书通过收集、整理和分析各种地质、设计和现状调查资料,运用定性、定量分析,综合运用工程类比测试、理论仿真分析等多种手段,对城市轨道交通施工及试运营阶段引起的加油站区域沉降及结构变形、加油站结构振动、埋地油罐爆炸对城市轨道交通运营安全的影响等重要问题进行预测及分析,结合我国现行评价标准对上述问题进行安全性影响评估。本书共包括4章内容,分别为绪论、评估依据、城市轨道交通穿越加油站模型建立、城市轨道交通侧穿加油站实际案例分析;另包括1个附录