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关于“余龙江”检索到   共4种现货商品
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  • 发酵工程原理与技术

    余龙江  /  2016-08-01  /  高等教育出版社
    ¥20.6(4.9折)定价:¥42.0

    发酵工程是生物技术、生物工程、生物制药等专业的核心课程之一。《发酵工程原理与技术》紧扣学科前沿和生物产业发展需求,将生物科技与工程学、技术经济学有机结合,实施以“解决生物产业中重要共性基础及关键技术问题”为导向的研究型教学,重点介绍发酵工程的基本理论、技术、方法及其应用,通过理论与实践教学结合,培养具有工程和经济观念的生物产业高素质工程技术创新人才。《发酵工程原理与技术》适应学生新的学习方式和自主学习需要,将传统纸质教材与网络资源有机

  • 发酵工程原理与技术应用

    余龙江   /  2018-10-01  /  化学工业出版社
    ¥33.8(8.5折)定价:¥39.8

    《发酵工程原理与技术应用》共分16章,以发酵工程的工业应用为主线,以系统介绍发酵工业所必需的发酵工程理论和实践知识为特色,内容包括工业微生物菌种选育、工业发酵培养基设计、发酵工业无菌技术、种子扩大培养、发酵动力学、氧的供需、发酵生理及其过程控制、发酵罐的放大与设计、基因工程菌发酵、发酵产品的提取与精制、发酵工业的清洁生产、发酵工厂设计、发酵经济学、发酵产品生产原理与技术应用,以及发酵工程在现代生物化工中的应用等方面。《发酵工程原理

  • 发酵工程原理与技术(第2版)

    余龙江  /  2021-04-01  /  高等教育出版社
    ¥32.2(7折)定价:¥46.0

    发酵工程是生物技术、生物工程、生物制药等专业的核心课程之一。本书第2版在第1版基础上修订而成,全书紧扣学科前沿和生物产业发展需求,将生物科技与工程学、技术经济学有机结合,实施以“解决生物产业中重要共性基础及关键工程技术问题”为导向的研究型教学,重点介绍发酵工程的基本理论、技术、方法及其应用,通过理论与实践教学结合,培养具有工程和经济观念的生物产业高素质工程技术创新人才。本教材适应学生新的学习方式和自主学习需要,将传统纸质教材与网络资源

  • 龙卷形成原理与天气雷达探测

    ¥33.0(5.5折)定价:¥60.0

    本书首先对有关龙卷形成的条件与理论做一归纳性介绍。其次,对如何利用全相参多普勒天气雷达或双线偏振多普勒天气雷达资料与产品,分析和识别强对流单体、中气旋与龙卷做较详细的论述。第三,论述中气旋、龙卷的径向速度特征及其定义与识别产品的算法。第四,通过对探测到的几个不同天气过程产生的龙卷事例进行分析。第五,论述了龙卷涡旋特征算法本地化与改进,并用实例对新旧算法的结果进行对比。第六,对如何构建探测龙卷的雷达网,包括地点的选择、雷达网的构建、雷达

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