商品检验技术

随着科学技术的发展和社会的进步，人们的生活水平大大地提高，商品的流通和交换日益频繁，然而在市场上假冒伪劣的产品时有出现，使消费者身心受到伤害。因此商品的质量问题及检验技术已引起广大消费者的关注。本书主要以商品质量检验为中心，适度地论述了商品检验的基本理论、依据和程序，以国家标准分析方法和国外先进分析方法为主，重点介绍了食品商品、化肥商品、农药商品、皮革商品、日用化妆品和洗涤用品等商品的检验内容、方法、技能和注意事项，内容涉及各类商品的

既有人防工程损伤评估理论与修复技术

《学术著作·工程安全防护理论与技术系列：既有人防工程损伤评估理论与修复技术》以既有人防工程为研究对象，围绕其损伤评估理论和修复技术展开一系列研究。主要内容包括以下几部分：依据人防工程的结构特点，构建了基于模态分析的人防工程结构损伤诊断方法，分别以振型变化和模态应变能为指标对人防工程结构损伤进行诊断5改进了小波包分频算法，提出了基于小波分析的人防工程损伤评估理论；依据人防工程损伤诊断结果，研究了人防工程平时修复和战时抢修技术，提出了采用

国际金融-(第4版)

本书前几版出版以来，获得了广大师生和读者的好评。作为一本以培养应用型人才为目标的教材，本书注重理论的应用性和实用性，在保证国际金融基本理论完整的前提下，侧重于实务操作；在体系的架构上，注重结合分析中国的对外货币金融问题，注重外汇交易实务的具体计算、操作和外汇风险防范的实际案例；在知识的表述上，作者融合多年的教学经验和教改实践，尽量通俗易懂，使学生能够抓住重点，便于学习。本版更新或者替换了资料、数据和有关案例，增减了相关内容，增加资料来

职校生职业道德与文明行为养成

本书共七章，内容分三大模块：第一部分概述学生职业素质培养、中华民族优良道德传统与职业的渊源；第二部分详述社会主义职业道德基本要求即爱岗敬业、吃苦耐劳、诚实守信、廉洁奉公、开拓创新、奉献社会；第三部分探讨文明行为养成与训练、职业行为养成与训练、职业情商与能力培养...

中小学教师成长科研指南

走向求真的研究，首要条件就是要有真诚的信仰。一个人如果不以造假为耻，反而为自己轻而易举炮制出所谓的“科研成果”而沾沾自喜，走向求真的研究，第二个条件就是要有科学的方法。这里的方法包含了选题，课题申报与研究的程序、研究方法的选择与运用、研究过程的监控与管理等方方面面...

食品工艺学实验与工程实践

《食品工艺学实验与工程实践》共分为四个部分：第一部分对食品加工行业、食品工艺、特色加工及食品工艺实验要求作了一个总体的概述；第二部分为典型食品加工工艺，细分为焙烤、饮料、肉制品、乳品、果蔬、休闲食品等；第三部分是针对健康、特色食品加工工艺的综合、设计性实验；第四部分是与工艺紧密相关的产业化研究必备知识，工程基础与食品工程、经济评价、现代加工技术与装备，辅以案例拓展学生的知识面。　　《食品工艺学实验与工程实践》在编写过程中，注重理论

涂饰与安装材料

家居装修向来是件复杂且必不可少的事情，每个家庭都要面对。解决装修中的诸多问题需要一定的专业技能，其中蕴含着深奥的学问。余飞编著的《涂饰与安装材料/家装材料选购与施工指南系列》对繁琐且深奥的装饰进行分解，化难为易，为广大装修业主提供切实有效的参考依据。...

食品质量安全管理

本书以“项目教学”为依据，设计相应的学习内容和形式，介绍了食品企业QS管理体系、GMP管理体系、SSOP管理体系、HACCP管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系、ISO14000环境管理体系的建立与实施。本书将食品质量安全管理方面的新标准、新规范写进教材中，使之更加符合国家现行的相关标准要求，体现了优选性、科学性。同时，以“案例引导”引出学习内容，以“学习引导”引导学生自主学习，使学生能够“做中学、学

食品分析与检验技术(李京东)(第二版)

《食品分析与检验技术》分为食品样品的采集与处理，物理检验，食品中的水分、灰分、蛋白质及氨基酸、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的测定，食品酸度，食品添加剂，食品中有害元素、农药及药物残留、毒素（天然毒素）、激素和食品加工及包装中有害物质等十五项任务，其下又分为若干项目，每个项目的案例都是一个具体实验。 《食品分析与检验技术》可以作为高职高专食品检测类相关教学用书，也可以作为食品分析及技能鉴定培训用教材，还可用于食品工业生

绍兴名贤与传统法律文化

为集中展示绍兴名人的法治智慧和现代价值，彰显璀璨的绍兴法治文化，本书通过对绍兴的名人，包括古代时期如越王勾践、刘宗周、，近现代时期如梁柏台、蔡元培、等的法治思想进行提取、凝练，以期总结出中国传统治理的智慧，为绍兴市域治理现代化提供传统价值...

零基础做画师:AI绘画入门教程

本书涵盖了AI绘画操作中的各热门软件介绍以及主流软件StableDiffusion的实际操作步骤，能深入浅出的为读者提供绘图的实操指导。采取通俗易懂的语言和大量操作实例引导，力求使读者在阅读过程中能轻松理解，快速掌握。除此之外，本书还加入摄影行业的AI软件基础应用，辅助摄影工作者能更好的驾驭修图工作，各种用法为我们的创新提供无限的可能...

首席科普官陪你健康一整年

本书以大众健康需求为出发点，结合卫生健康日、季节特点和人群特性等内容，深入浅出地讲解健康科普知识，帮助读者应对不同时节带来的健康挑战。作者在书中不仅介绍了实用的健康科普知识，包括如何调整饮食、锻炼和作息习惯以适应不同季节的变化，还给出了具体的健康建议和保健技巧，让读者能够轻松地学以致用。书中所配的短视频，有助于读者更直观地了解健康知识，增强学习效果...

经济法 微课版 第3版

本书围绕高职高专人才培养目标，强调能力本位，以“学中做、做中学”的教学要求为准则，对经济法的内容进行了优化，突出案例教学，并将能帮助学生理解相关法律知识的内容以小资料的形式编入其中，构筑出新颖、充实的内容体系，从而激发学生的学习兴趣，更好地培养学生的专业法律技能，为将来的专业工作提供良好的基础。本书共分12个模块，主要内容包括经济法导论、公司法律制度、企业法律制度、合同法律制度、担保法律制度、工业产权法律制度、市场秩序法律制度、会计法

先进电化学能源存储与转化技术丛书--钠离子电池:原理与技术

《钠离子电池： 原理与技术》是“优选电化学能源存储与转化技术丛书” 分册之一，主要介绍钠离子电池发展起源、电池及电极反应相关的基础理论知识、储钠正负极材料体系、电解液体系和材料理论计算方法。全书共分9 章，内容包括钠离子电池概述及电化学、正极材料、负极材料、电解质溶液、水溶液钠离子电池、材料的理论计算分析和钠离子电池体系展望。 本书可供相关学科研究与技术研发的科研工作者与工程技术人员参考，也可作为高等院校化学、物理、材料、化工、能源等

拯救你的甲状腺——这个癌症并不可怕

本书是上海市甲状腺疾病研究中心关于甲状腺疾病防治科普三部曲中的第三部，针对近年来甲状腺癌发病率升高的情况，普及相关健康知识，为老百姓防治甲状腺癌出谋划策。本书对甲状腺癌的初识、寻因、诊断、治疗、康复、预防、多学科综合治疗协作等相关内容,做了深入浅出的介绍,帮助读者了解甲状腺癌治疗的新理念、新技术、新方法。内容丰富多彩、叙述明白易晓、文笔清新隽永,并辅以小视频,以增加直观趣味性。本书同时也特别介绍了中医在治疗甲状腺癌中的古今智慧,凸显中

守护你的甲状腺——核医学有绝招

本书融知识性、科学性、实用性于一体, 对甲状腺核医学的基本知识, 核医学在甲状腺疾病诊治中所处的地位、充当的角色、实现的价值等做了全面阐述。此外, 针对不同的甲状腺疾病分类介绍了其相对应的核医学诊疗方法, 展现了核医学先进的诊疗手段在甲状腺疾病治疗领域中的应用价值。本书在保证专业性的基础上, 力求将文字语言通俗化, 使读者能轻松掌握甲状腺核医学知识。本书既适合作为普及核医学知识的科普读物, 也适合作为健康读物, 供希望了解甲状腺疾病及

产业集群的风险传导与扩散理论研究

纤维混凝土的动力特性

《纤维混凝土的动力特性》围绕3种纤维混凝土（钢纤维混凝土、玄武岩纤维混凝土和碳纤维混凝土）的动力特性展开一系列研究。内容包括以下几部分：研究了纤维混凝土的静力特性；介绍了混凝土材料动力特性的分离式霍普金森压杆（SHPB）试验方法，建立了一套自主设计的高温SHPB试验系统；基于SHPB试验，分别对常温下纤维混凝土的动态抗压力学特性、动态劈拉力学特性以及高温下纤维混凝土的动态抗压力学特性进行了讨论和分析，归纳总结了纤维混凝土动力特性的变化

职校生社会适应与发展

本书共五个模块：主要内容包括团队建设、环境适应、服从与执行、文化认同和公民素养。全书通过基本的理论和生动的案例为职校生融入社会提供了强有力的理论支持和示范引导...

职校生青春期健康教育

本书结合了职校生的特点, 对其青春期所面临的主要问题和困扰进行了分析。第一篇分别介绍了男生和女生的青春期生理变化与保健, 指导处于这一阶段的学生正确饮食, 再从仪容仪表方面给学生提出科学的建议。第二篇阐述了学生的心理变化。针对职校生, 重点讲述如何自我调节, 把握人际交往尤其是异性交往的尺度。第三篇从道德和法律的角度强化学生的道德观, 是非观意识...

视觉设计基础

本书以形态创造为出发点，探求形态语意的多样性和认知性，以及在信息传播中的视觉心理及其运用。书中引入符号学和视知觉理论，以形态构成为核心，通过一系列课题将视觉元素、语意、认知、视觉心理和可视化，做了系统化教学设计，有原理，有习题，便于灵活的课堂实践，注重发展学生自主建构能力。 本教材适合高等院校视觉传达设计、环境设计、产品设计、工业设计、多媒体艺术等专业作为设计基础教材...

贵州宽阔水国家级自然保护区生物多样性保护研究精

喻理飞、陈光平、余登利主编的《贵州宽阔水重量自然保护区生物多样性保护研究》针对保护区主要保护对象，从保护区生物多样性构成、景观类型、植被类型、特色生态系统（喀斯特台原区亮叶水青冈森林生态系统）、珍稀濒危野生动植物现状与趋势分析等出发，结合保护区与周边环境关系，研究保护区生态安全格局和生态系统健康状况，分析保护成效，提出优先保护的资源及功能区优化策略...

企业社会责任与丑闻品牌形象修复

企业社会责任(CSR)从边缘词语逐渐转变为学术界和企业界普遍接受与广泛应用的概念和议题。企业CSR行为作为品牌丑闻后修复品牌形象的有效工具，受到企业和多元化利益相关者的高度关注。本书整合管理学、心理学和伦理学三大学科，将品牌丑闻情境下企业CSR行为对品牌形象的修复效应嵌入理论框架中分析，探明了企业CSR行为对丑闻品牌形象的修复效应与作用机理，并从企业视角构建了基于CSR视角的丑闻品牌形象修复"六个维度十六条策略"体系...

图强高飞地方媒体视觉表达重点解析

能写会画、能说会道是经典型能人。《图强高飞：地方媒体视觉表达重点解析》将激发你自我赋能，成为数字技术时代复合型能人，强势赢天下——运用新理念、新技术、新模式、新平台，动脑能策划，提笔能写文，握机能拍摄，敲键能设计，对镜（头）能主播，对屏能集成（编辑），实现传播移动化、视频化、互动化、社交化，打造优势平台，扩大影响力，微观宏观均受益。你，浏览该书及其章节，会跃跃欲试。你，将重点掌握网络走红所需硬件和软件，即视觉表达要领。你，主要是理

低压电工考证培训教程(视频版)

本书根据《低压电工作业人员安全技术培训大纲和考核标准（2011年版）》的要求编写，内容包括电工安全生产须知、电工基础知识、电工工具仪表与安全标志、低压电器、异步电动机、电气线路、电气照明、电力电容器、电工实操（K1～K4）和理论考试题库等内容。 本书内容丰富，扫描二维码可观看配套的教学视频，适合培训班教学和读者自学。 本书可作为特种作业人员低压电工培训考核的教材，也可作为职业院校学生参加低压电工作业操作资格证考核的培训教材，还可作为企

现代流通科学研究方法

统计分析是现代流通科学研究的基本方法。《现代流通科学研究方法/全球化视野的经济管理类教材》系统介绍了常用数据分析方法的统计思想、基本原理、分析步骤和应用技巧，并结合具体应用案例和数据介绍了SPSS、R语言、AMOS、SmartPLS等统计软件的实践运用；还简要介绍了脑电实验、眼动实验的基本原理、实验设计及应用实践。运用统计分析的基本工具与方法来研究与分析现代流通科学研究领域，系统总结了适用于流通科学领域的新方法与新工具。不仅全面介

激励论

专利制度意在“为天才之火添加利益之油”，其本身内蕴激励功能。数百年来，尽管其激励的对象范围不断扩大——由发明人上升至整个社会环境，但大体而言，激励来源于市场竞争，本书称为制度的“内生性”激励。近年来，在我国知识产权战略推动下，又有更多不同性质的新激励方式产生，并取得巨大成果。这些激励方式有别于专利制度内蕴的激励功能，其激励主要来源于政府政策推动，本书称为“外生性”激励。激励方式的多样化带来我国专利空前繁荣的现状，同时也带来激励制度异化

财政学(第四版)

《财政学》是各大高校财政学、税收学、金融学、统计学、靠前贸易、经济学、会计学、公共管理等经济学类和管理类专业的专业基础课。本书分为四大部分，每大部分分为三章，共十二章...

可信计算

本书讲述可信计算的理论、关键技术和典型应用，重点介绍中国可信计算的技术创新与成果。 本书分为4篇共12章。第1篇为可信计算基础，包含第1章，主要介绍可信计算的概念、可信计算的发展、可信计算的关键技术。第2篇为可信计算关键技术，包含第2～7章，主要介绍可信平台模块、可信度量技术、可信软件栈、可信PC、远程证明、可信网络连接等内容。第3篇为可信计算新技术，包含第8～11章，主要介绍可信嵌入式系统、可信云计算基础设施关键技术、软件动态保护与

“龙山经验”:新时代基层法治建设的实践【中国国家治理的基层基础建设研究丛书】

“龙山经验”发源于浙江永康，正从诉源治理经验逐步发展为基层法治建设的典型经验。“龙山经验”孕育于中华优秀传统法律文化，既强调公平正义，也强调矛盾纠纷高效化解；注重党委的领导核心作用，强调能动司法理念，充分发挥司法机关在诉源治理中的法治保障作用；通过系统化的流程再造，统筹组织多方主体，使法治力量不断向前向基层延伸，实现社会矛盾纠纷的减少和预防。本书对“龙山经验”的缘起与确立进行了介绍，对“龙山经验”与基层矛盾纠纷化解、基层社会治理现代化

中国研究型医院高质量发展理论与实践:大型公立医院的“突围”之战

《中国研究型医院高质量发展理论与实践大型公立医院的突围之战》根据研究型医院创建，尤其是近5年的理论研究和实践成果，对研究型医院的历史时代背景、最新概念内涵、评价指标体系、国内外成果做法、建设策略措施等方面进行了集中论述。本书实现3个创新：①结合高质量发展背景，重新定义现阶段研究型医院概念和内涵；②建立国内首个具有系数权重的，我国研究型医院的科学评价指标体系；③首次聚焦近五年，国内各省市及各大医院研究型医院创建模式和方法...

岭南城市绿色建设研究与实践

本书首先通过分析我国城市建设发展现状及相关的绿色化要求，总结和提炼城市绿色建设的关键元素，提出了城市绿色建设的概念和内涵。对于岭南城市而言，绿色建设是以倡导人与自然生态和谐共生为理念，以以人为本、因地制宜、维护城乡生态安全、传承发展岭南建筑文化为立足点，以创建宜居城乡、实现可持续发展为总体目标的城乡建设模式。它在产业支撑、人居环境、社会保障、生活方式等方面突破传统，实现城乡建设模式的转变；在自主创新能力、资源节约利用、降低污染排放、产

放邪出路理论与临证

《中医放邪出路理论与临证选粹》希冀在博大精深的中医药学中，进一步挖掘和整理研究这方面的有关文献资料，为当今运用现代科学技术，研制开发出更多具有高效、速效和长效的新药提供文献支持，更好地为现代临床服务。全书分上、中、下三篇，上篇为理论探要，包括放邪出路理论的内涵、放邪出路理论的源流探讨、放邪出路治法作用原理分析、名家论述选释四个方面;中篇为临证撷菁，涉及放邪出路方剂和特异疗法举例说明、正确运用放邪出路治法的思考工个方面;下篇为医案选评。

冲突中的宽容

本书是莱纳·福斯特获得莱布尼茨奖的重磅之作，也是其学术历程上的里程碑作品。 宽容概念在多元化社会中扮演着中心性的角色，因为它表明了一种态度，这种态度既让各种信念和实践活动间的对峙得以存在，同时却也让此对峙得以缓和。这是由于宽容基于在冲突中并存的根据，而这种并存却是在始终持续着的意见分歧之中的。对宽容概念的历史和当下境遇的批判性视野让下述事情变得清晰可见，即：这一概念在其形态和在对其的评价中始终是一个高度争议性的概念，并且自身就处于冲突

呵护你的甲状腺——变幻莫测的人体小蝴蝶

余飞，男，博导、教授、上海市第十人民医院主任医师，上海市核学会高级科普专家。本书针对近年来甲状腺疾病发病率逐年攀升，以及体检发现甲状腺结节的患者也越来越多的现象，以贴近百姓的语言、比拟的手法诉说甲状腺的故事，希望没有医学背景的人也能不费力地通读本书，并且读之有用。本书分甲状腺疾病篇与甲状腺病的生活保健篇两大部分，其中疾病篇分甲亢、甲减、甲状腺炎、甲状腺结节、甲状腺肿瘤、甲状旁腺功能亢进、异位甲状腺、Graves眼病8个主题解答了60个

勒·柯布西耶的80个公共建筑

《勒·柯布西耶的80个公共建筑》对柯布西耶的80例公共建行分类介绍，便于读者了解其中的共性和个性，同时了解柯布西耶一生的设计轨迹及其设计风格形成的过程。作者通过对柯布西耶职业生涯中80个公共建筑作品重新建模，面、立面、剖面、形体及细部构造多个方面对行了分析，行了横向和纵向的比较，可以帮助读者了解更多关于这位现代建筑大师的建筑语言，引发大家对其设计的更深入的思考。书稿通过三个部分对这些公共建筑作行了宏观及微观分析，并详细呈现出每个建

汽车数据流与波形(分析识别诊断维修案例全彩图解)

《汽车数据流与波形分析·识别·诊断·维修·案例》分为上下两篇，分别介绍了汽车数据流和汽车波形的相关知识。 本书内容涵盖常见的各车系、车型及其各大总成如发动机、变速器、车身、空调等的数据流和波形，以全彩图解、图表结合的形式并配以通俗易懂的文字进行介绍，内容全面系统，讲解由浅入深、循序渐进。 本书重点介绍了汽车数据流和波形的基本原理及分析、诊断和维修方法，对于较复杂的内容及部分案例还专门配备了数据流与波形操作视频，有利于读

公路装配式混凝土桥梁设计指南

交通运输部 2022 年第 19 号公告发布了《公路装配式混凝土桥梁设计规范》 ( JTG/ T 3365-05—2022) (以下简称“《规范》”),作为公路工程行业推荐性标准,自 2022 年 8 月 1 日起施行。《规范》通过总结国内外公路装配式混凝土桥梁设计方面的科研成果和工程实践经验,开展了构件连接部强度计算、预制桥墩连接形式、装配式桥梁抗震等专题研究,进行了受弯构件抗剪承载力上限值、U 形钢筋交错布置湿接缝、桥墩承插式连接

遂昌县两栖爬行动物图鉴

本书立足于县森林覆盖率达83.47%，总面积达2539平方公里的钱塘江和瓯江的源头——丽水遂昌。该县拥有华东近乎专享的原始森林，以及最早以县命名的森林公园，是华东地区生物多样性关键区域之一，也是国家生态文明建设示范县。本书根据近几年的野外调查记录以及过往的书籍记载，对遂昌县常见的两栖动物和爬行动物进行更新并汇总，共计收录两栖动物36种，爬行动物58种，从物种个体的鉴别特征、生境习性、世界自然保护联盟的濒危保护等级等对遂昌常见的两栖和爬

低压电工考证培训教程

This book is the English version of the Low Voltage Electrician Certification Training Course (Video version) (ISBN: 978-7-122-35692-5). It includes 12 chapters: safety production instructions for electricians safety la

一本书读懂敷贴疗法

本书的主要内容包括经穴敷贴的概念、作用、适应证、注意事项、常见剂型、使用方法等, 还包括治疗的疾病, 如哮喘、失眠、头痛、消渴、月经不调、痛经、崩漏、带下病、水肿、痹症、中风、小儿呕吐、小儿厌食等疾病的具体操作方法。希望敷贴疗法能带大家解除疾病之苦, 获得健康的身体, 美好的心情...

人民的正义

站在“东川省十大法治人物表彰大会”横幅下的新任省政法委书记张友成恍然意识到, 自己几十年“清廉到变态”、几近满分的职业生涯, 在三分钟前被他那张带着惯性的嘴抹上了一个黑亮的污点…...

漯河文史大观:文艺卷

本书共分为文学篇 ; 戏剧篇 ; 曲艺篇 ; 美术篇 ; 舞阳县农民画 ; 书法篇 ; 音乐篇 ; 杂技篇 ; 摄影篇 ; 舞蹈篇 ; 影视篇 ; 群众文化篇几部分, 其主要内容包括: 邵丽 ; 邢军纪 ; 南飞雁 ; 萍子 ; 冻凤秋 ; 段荃法等...

新时代枫桥经验研究 2024年 总第1辑

20世纪60年代初，浙江省诸暨县枫桥区（现诸暨市枫桥镇)干部群众创造了“发动和依靠群众，坚持矛盾不上交，就地解决”的“枫桥经验”。为此，1963年11月22日，毛泽东同志亲笔批示“要各地仿效，经过试点，推广去做”。2003年11月25日，时任浙江省委书记习近平同志指出，要充分珍惜“枫桥经验”，大力推广“枫桥经验”，不断创新“枫桥经验”。 2023年是毛泽东同志批示学习推广“枫桥经验”60周年暨习近平总书记指示坚持发展“枫桥经验”20周