扫一扫
关注中图网
官方微博
>
关于“于国光,刘莉”检索到 共1种现货商品
-
无花果全产业链质量安全风险管控手册
¥17.4(6折)定价:¥29.0无花果果实口感香甜，含糖量高，富含多种维生素、氨基酸、膳食纤维、钙、硒等，有预防心血管疾病、抗氧化、延缓衰老、预防癌症、增强消化功能、促进肠道功能等功效。但无花果生产中，要严格做好质量安全管控。无花果种植过程中农药使用不规范（超范围、超剂量或浓度、超次数使用农药，以及不遵守安全间隔期等）；土壤、肥料、灌溉水和空气中的铅、镉等重金属，以及无花果加工过程中的重金属来源等风险隐患，在一定程度上制约了无花果产业的可持续发展。编者根据多年的研究
