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关于“乌日娜”检索到 共3种现货商品
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皮肤性病学第8版
¥168.3(8.5折)定价:¥198.0本书内容以我公司全国高等学校五年制临床医学专业第八轮卫生和计划生育委员会规划教材《皮肤性病学》为蓝本进行翻译，在此基础上增加蒙医学部分特色内容，供蒙语教学院校本科基础、预防、临床、口腔医学类各专业使...
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发酵豆制品加工及功能研究
¥96.0(7.5折)定价:¥128.0本书对近年来我国发酵豆制品的近期新进展以及存在的问题进行了较为完整的总结、回顾，并对未来发酵豆制品研究和现代化精深加工技术的发展方向和思路进行了展望。以期为从事发酵豆制品有益微生物资源发掘、功能活性成分分析、新产品研发和现代化加工等方面学习、研究的学生、学者、豆制品生产管理从业人员提供新的思路和参考，进而希望为我国传统发酵豆制品产业实现精准营养、个性化和现代化加工，贡献绵薄之力。能重新构建和激活发酵豆制品产业链集群奠定基础，对于助力我
