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酒店英语
¥52.5(5.9折)定价:¥89.0本书致力于提升学生现代酒店服务业实践能力,以培养学生酒店职场的英语沟通能力为目标,以提高学生的职业能力和可持续发展能力为着眼点,对接国际先进职业教育理念,创设“任务引领、学为主体、行业融合、能力培养”的教学模式,引导学生自我建构。全书分为“在前厅部工作”、“在客房部工作”、“在餐饮部工作”、和“在其他部门工作”4个模块,使学生能够完成英语语境下的客房预定、入住办理、结账离店、客房清扫、物品借用、餐位预定、餐位引领、餐厅点餐、席间服务、
本书致力于提升学生现代酒店服务业实践能力,以培养学生酒店职场的英语沟通能力为目标,以提高学生的职业能力和可持续发展能力为着眼点,对接国际先进职业教育理念,创设“任务引领、学为主体、行业融合、能力培养”的教学模式,引导学生自我建构。全书分为“在前厅部工作”、“在客房部工作”、“在餐饮部工作”、和“在其他部门工作”4个模块,使学生能够完成英语语境下的客房预定、入住办理、结账离店、客房清扫、物品借用、餐位预定、餐位引领、餐厅点餐、席间服务、
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