食品生产企业卫生规范国家标准汇编

饮料酒卷-中国食品工业标准汇编-下-第三版

饮料酒卷-中国食品工业标准汇编-上-第三版

白酒标准汇编-第三版

中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒并称为世界六大蒸馏酒。白酒是我国民族传统产品，历史悠久，风格独特，被称为“国宝”，深受消费者的欢迎与喜爱。近年来，随着改革开放的不断深入，部分名优白酒已走出国门，远销世界各地，受到国际友人的赞美。　　 我国加入wt0后，保护民族传统产品的质量、特色和信誉，积极参与国际酒类的市场竞争，是白酒行业义不容辞的任务。这些年来，原白酒标准规范了生产与市场，推动了行业的发展，使得我国白酒工业

糖果及巧克力制品标准汇编

良好农业规范及相关标准汇编

良好农业规范（Good Agriculture Practice，GAP）是国际通行的从源头控制食品质量安全的有效方法。本汇编收录了截至2008年8月底批准发布的良好农业规范及其相关标准共45项。本汇编内容涉及作物标准、畜禽标准、水产品标准和良好农业规范认证实施规则等内容，具有全面性、翔实性和权威性等特点。 本汇编可供认证机构、咨询机构和审核人员使用，也可供农业生产经营、科研单位和个人参考使用...

食品添加剂卷-中国食品工业标准汇编-下-第四版

常用农庶 兽药残留量检测方法标准选编

全书共分四部分，分别介绍了8项植物动物源性食品中651种农药检测方法，25项动物源性食品中118种兽药检测方法，21项蜂产品中65种兽药检测方法，以及11项动物源性食品、蜂产品中其他农业化学物质检测方法。总计，这些标准可检测植物和动物源性食品中农药兽药品种达774种。　　这些标准的研究站在了国际残留分析的前沿，解决了国内急需，在学术上具有创新性；这些标准采用的技术都是当今世界残留分析领域普遍关注的新技术，具有国际先进性；同时这些标准的

饲料工业标准汇编-上册-第二版

本汇编收集了截至2008年12月底发布的饲料工业现行国家标准及部分行业标准共270项，分上、下两册，上册共收集饲料工业标准147项，其中国家标准84项，行业标准63项，其内容包括：综合、饲料产品、饲料原料、饲料添加剂四部分。下册共收集饲料工业标准123项，其中国家标准115项，行业标准8项，国内相关法律法规5项，其内容包括：检测方法、其他相关标准、国内相关法律法规、附录四部分，在附录中给出了未收录的饲料工业行业标准目录，以便读者查找.

中国轻工业标准汇编(第二版)

中国轻工业标准汇编按行业分类立卷，分别由造纸卷（上、下）、制盐与制糖卷、自行车卷、缝纫机卷、钟表卷、日用玻璃与玻璃仪器卷、日用陶瓷卷、眼镜卷、灯具卷、洗涤用品卷、香精与香料卷、化妆品卷、油墨卷、曰用杂品与日用制品卷、毛皮与制革卷、制鞋卷、工艺美术品卷、地毯卷、玩具卷、日用五金卷、工具五金卷、建筑五金卷、文教用品卷、体育用品卷、乐器卷、家具卷、衡器卷、感光材料卷、塑料制品卷（上、中、下）、轻工机械卷常用基础标准分册、食品机械分册、塑料机

粮油标准汇编:机械卷(第二版)

本汇编第一版自1997年出版发行以来，大部分所收录的标准已由国家标准、商业行业标准和专业标准转化为粮食行业标准(即文本内容不变，只是标准号改变)，另外还有一些新发布实施的国家标准和行业标准，目前企业和检测部门急需掌握新的标准以指导企业生产，提高产品质量。 　　为满足读者需求，本汇编第二版仍沿用第一版的形式将粮油标准汇编系列丛书分为品种质量卷、测定方法卷（上、下册）、卫生检验卷、术语卷、机械卷，共五卷。 　　本书收录了截至2005年8月

中国食品工业标准汇编·发酵制品卷（下）（第二版）

本书是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，由中国标准出版社陆续出版，本卷为发酵制品卷，分为上、下两册出版。是在2000年出版的《中国食品工业标准汇编 发酵制品卷》的基础上进行修订的，保留了目前有效的标准，同时增加了自2000年10月至2005年11月发布的有关发酵制品的国家标准和行业标准。 本册收录国家标准45项，行业标准1项。主要内容包括第三部分卫生标准，第四部分相关标准和试全方法标准。 本书可供从事食

常用兽药残留量检测方法标准选编

《常用兽药残留量检测方法标准选编》介绍了：119项检测技术国家标准，可检测兽药等化学品残留达233种。第一部分为畜禽组织中兽药残留检测方法，第二部分为水产品中兽药残留检测方法，第三部分为牛奶和奶粉中兽药残留和生物毒素检测方法，第四部分为蜂产品中兽药残留检测方法，第五部分为动植物源性食品中其他化学物质检测方法。 《常用兽药残留量检测方法标准选编》可供质检、农业、食品卫生、环境保护和工商管理等单位从事兽药残留分析的人员使用，

中国轻工业标准目录（2006）

随着我国轻工行业的飞速发展，与人民生活水平相关的轻工产品质量越来越受到广大消费者的重视，尤其是作为评判产品质量的科学依据——标准则更加受到人们的普遍关注。为了加强轻工行业标准化工作，提高产品质量，掌握轻工各行业发展动态，增强轻工各行业在国际市场的竞争力，特编写此书，以供行业管理部门、生产制造企业、质量检验和卫生检验机构、科学研究单位及产品销售行业等相关工作人员查阅。 　　本书收集了截至2005年底批准、发布的现行轻工业国家标准、轻工行

进出境植物检疫标准汇编-(一)

进出境植物检疫工作的主要目的是防范检疫性有害生物传入、传出国境，保护农林业、人类健康和生态安全。随着全球贸易自由化的发展，我国的国民经济和世界各国的联系越来越密切，口岸面临防范有害生物入侵的严峻形势，标准作为技术执法的主要依据，其技术支撑能力进一步增强，作用更加重要。近年来，进出境植物检疫标准已进入稳步发展时期，每年都有几十项新标准发布，为了方便口岸植物检疫人员查询、使用标准，我们精心组织编辑了《进出境植物检疫标准汇编》一书。

储藏卷-粮油标准汇编

饲料工业标准汇编-下册-第二版

饲料工业的健康发展直接关系到我国畜牧业的稳定和可持续发展，为此我国制定了大量的国家标准和行业标准。为方便读者使用，我们以《饲料工业标准汇编》的形式将饲料工业国家标准和部分行业标准汇集成册，并已于2008年7月出版。现第一版业已售罄，本汇编（第二版）是在第一版的基础上进行整理的，新增标准41个，修订标准12个，且新增了1项国内相关法律法规。本汇编共收集截至2008年12月底批准发布的现行国家标准198项和部分行业标准71项，还收集了5项

测定方法卷-粮油标准汇编-上册-第三版

测定方法卷-粮油标准汇编-下册-第三版

肉.禽.蛋及其制品卷(下)-中国食品工业标准汇编-(第四版)

本规范由中华人民共和国住房和城乡建设部第591号公告批准，编号为gb50580-2010，自2010年12月1日起实施。其中有4条（款）为强制性条文，必须严格执行。本规范适用于新建、改建和扩建的连铸工程设计。主要内容包括：总则、术语、基本规定、连铸车间工艺设计、连铸机工艺参数及机型选择、连铸机设备、电气自动化、水处理设施等...

化妆品卷-中国轻工业标准汇编-(第四版)

本汇编收集了截至2010年12月底发布的有关化妆品行业的国家标准、行业标准、国家计量技术规范共计83项，其中国家标准47项，行业标准35项，国家计量技术规范1项。本汇编由基础标准与安全卫生标准、测定方法标准、卫生检验方法标准、产品质量标准、包装储运及其相关标准和法规五部分组成。 　　本版与上版的区别是：收录了2007年4月以后新制定、修订和相关的标准30项。 　　本汇编收集的标准属性已在本目录上标明，年号用四位数字表示。鉴于部

香料香精卷-中国轻工业标准汇编-(第二版)

中国轻工业标准汇编按行业分类立卷，分别由造纸卷(上、下)、制盐与制糖卷、自行车卷、缝纫机卷、钟表卷、曰用玻璃与玻璃仪器卷、日用陶瓷卷、眼镜卷、灯具卷、洗涤用品卷、香料香精卷、化妆品卷、油墨卷、日用杂品与日用制品卷、毛皮与制革卷、制鞋卷、工艺美术品卷、地毯卷、玩具卷、日用五金卷、工具五金卷、建筑五金卷、文教用品卷、体育用品卷、乐器卷、家具卷、衡器卷、感光材料卷、塑料制品卷(上、中、下)、轻工机械卷常用基础标准分册、食品机械分册、塑料机

医用电气设备安全标准汇编-(上下册)-(第二版)

《医用电气设备安全标准汇编(第2版)(套装共2册)》收集了截至2009年10月底批准发布的医用电气设备安全方面的标准32项，行业标准11项。内容包括通用标准、高频手术设备、微波治疗设备、心脏除颤器安全专用要求等。《医用电气设备安全标准汇编(第2版)(套装共2册)》由中国标

中国食品工业标准汇编:焙烤食品、糖制品及相关食品卷:上

本卷收集了关于产品及其试验方法的标准，涉及焙烤食品、糖制品、花生制品和其他制品...