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关于“上海市食品安全工作联合会”检索到 共3种现货商品
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无网络食品与贮运分册/上海市食品安全工作联合会/上海市食品从业人员食品安全知识培训教程
¥81.3(8.3折)定价:¥98.0《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程（网络食品与贮运分册）》主要介绍食品安全相关法律、法规、标准，共分为四篇：首篇食品安全法律法规，含食品安全法律法规体系基础知识、网络食品经营和食品贮运一般规定、网络食品经营的食品安全要求、食品贮运服务经营者的食品安全要求、食品的标签、说明书、广告、食品安全事故处置、食品安全监督管理、食品安全法律责任；第二篇食品安全标准，含食品安全标准基础知识、食品安全国家标准、食品安全地方标准、企业标准；第三篇
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册
¥71.5(7.3折)定价:¥98.0本书为食品销售分册, 共分为四篇: 第一篇食品安全法律法规, 含食品安全法律法规基础知识、食品销售一般规定、食品销售过程控制、现制现售食品、食品的标签、说明书、广告、食品安全事故处置、食品安全监督管理、食品安全法律责任 ; 第二篇食品安全标准, 含食品安全标准基础知识、食品安全国家标准、食品安全地方标准、企业标准 ; 第三篇食品安全基础知识, 含食品安全危害与风险的基本知识、食品的生物性危害、食品的化学性危害、食品的物理性危害、食源性
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程(餐饮服务分册)
¥70.6(7.2折)定价:¥98.0本书主要介绍餐饮服务环节食品安全相关法律、法规、标准等相关食品安全要求和知识，全书共分为四篇：首篇食品安全法律法规，含食品安全法律法规体系基础知 识，餐饮服务一般规定，餐饮服务过程控制，食品的标签、说明书、广告，食品安全事故处置，食品安全监督管理，食品安全法律责任；第二篇食品安全标准，含食品安全标准基础知识、食品安全国家标准、食品安全地方标准、企业标准；第三篇食品安全基础知识，含食品安全危害与风险的基本知识、食品的生物性危害、
