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关于“丁相玉”检索到 共2种现货商品
出版社：
- 化学工业出版社(1)
- 化学工业出版社(1)
- 北京航空航天大学出版社(1)
- 北京航空航天大学出版社(1)
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航空发动机原理
¥26.4(5.5折)定价:¥48.0航空发动机是飞机的“心脏”,航空发动机原理又是航空发动机技术的基础。本书全面、系统地介绍了以燃气涡轮发动机为主的各型航空发动机的基础知识、主要部件的工作原理与功用、发动机性能分析与参数设计等内容,重点突出航空发动机的基本工作原理、基本设计分析方法和设计分析基本技能等内容。本教材的计划学时为40学时,使用时亦可根据专业做适当删减。 本教材为高等院校本科飞行器类专业的教学用书,也可供相关专业学生或工程技术人员参考。...
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鱼类资源:加工与利用
¥43.6(4.9折)定价:¥89.0近年来，我国鱼类资源的食品加工产业呈现出多元化态势，本书结合团队前期积累的研究成果和本领域近期新科技进展，对鱼类资源食品加工与综合利用现有理论与技术进行了系统总结，同时对该领域国际学术研究现状、理论发展前沿和未来技术导向的深刻解析和探讨，旨在为我国鱼类资源相关科技领域的研究人员提供重要的资料参考，并推动我国未来鱼类资源的深度挖掘、绿色加工、高效利用和科技创新。本书为鱼类资源的食品加工与综合利用方面的专著，内容上既注重深度与优选性，又注
