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服务的细节085:价格坚挺,精品超市的经营秘诀
¥31.9(5.5折)定价:¥58.0成城石井主要分布在高档住宅区、公共交通站内、商业设施内部等,专门销售高级的、进口的商品,以销售和传统超市不一样的商品为特色的日本老字号超市连锁。本书介绍了这样的成城石井是怎样打造出自己的“格调”,以及实现高利润并保持增长的...
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服务的细节便利店差异化经营:罗森/服务的细节089
¥23.8(3.5折)定价:¥68.0罗森现在在日本全国拥有约12000间店铺,罗森的店里,陈列的都是用绿色的种植方法种植的新鲜蔬菜、鲜切蔬菜,用新瀉县产的越光大米制作的饭团,适合介意糖质成分的消费者食用的低糖面包,还有花一百多日元就能买到的美味甜品。作者通过《便利店差异化经营——罗森》揭示了罗森成长背后的经营秘诀。包括在日本日销售60万个的不错畅销瑞士卷的商品开发故事、从罗森出资的农场直接送到店铺里销售的“罗森农场”产品、通过分析积分卡“Ponta”卡数据开展的健康管理