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华东乡土植物

作者：寿海洋,莫海波主编著

出版社：北京大学出版社出版时间：2024-11-01

开本： 32开 页数： 440

本类榜单：科普读物销量榜

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版权信息
本书特色
内容简介
目录
作者简介

华东乡土植物版权信息

ISBN：9787301356524
条形码：9787301356524 ; 978-7-301-35652-4
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
科普读物

华东乡土植物本书特色

1.“有人间烟火气”、有人文情怀的植物科普读物。每种植物的讲解，既包含对其生境、特征、生存策略、植物园引种工作、植物分类学与物种多样性等科学内容的介绍，又包含对植物的形色之美，植物与地域文化、饮食或历史风俗之间有趣关联的灵动解说。 2.文图俱美。本书不仅文字清新脱俗，而且图片精美绝伦——500张图片精心筛选自作者15年里拍摄、整理的26万张植物照片。

华东乡土植物内容简介

植物深度地参与了人类的生活，甚至参与了人类文明和风习的塑造，而人类也塑造了地球上的植物景观。它们生生灭灭，有枯有荣，甚至还会面临物种灭绝的危险，但我们绝大多数人对它们一知半解，甚至一无所知。本书作者扎根华东地区，长期从事华东植物的调研和科普工作。在这本富有人间烟火气和人文情怀的植物科普书里，他们从自己研究过的近千种华东地区的濒危植物、资源植物、野花野草中精心筛选一百种代表性乡土植物，分成“民俗植物”“山野植物”“食药用植物”“园林植物”“珍稀植物”进行精心讲解，既见缝插针地介绍植物的生境、特征、生存策略，以及植物园引种工作、植物分类学与物种多样性等科学内容，又灵动解说植物的形色之美，植物与地域文化、饮食或历史风俗之间的有趣关联。

华东乡土植物目录

民俗植物慈姑：“嫌贫爱富”的水中土豆 / 002 荸荠：江南人的“元宝饭” / 006 菱角：采菱科，采菱科，小舟日日临清波 / 010 茭白：病变成就的美食 / 014 莲藕：寄托“连年有余”的佳肴 / 019 牡丹：被武则天捧红的“花王” / 024 莼菜：江南人的思乡之味 / 030 桃：桃花依旧笑春风 / 034 剪春罗：春风裁剪出的精致野花 / 038 杜若：从《楚辞》里走来的清新芳草，然而古今有别 / 042 山茶：山茶红似火，先解报春风 / 046 凌霄：藤花之可敬者，莫若凌霄 / 050 荇菜：诗经中的**草 / 055 红豆树：寄托相思的红豆树是哪种红豆？ / 059 琼花：此花只应天上有，人间难得几回看 / 063 紫薇花：怕痒是真的吗？ / 067 水芹：从古至今都让人赞不绝口 / 072 萱草：中国的母亲花 / 076 萝藦：长得像婆婆的针线包，小时候的你说不定吃过 / 080 芡实：软糯香甜的鸡头米 / 084 萱草：中国的母亲花 / 076 山野植物猴欢喜：高度模仿板栗的它，让猴子见了空欢喜一场？ / 090 朱砂根：买下它就能轻松收获“万两黄金” / 094 铜钱树：人见有爱的“摇钱树”是哪种树？ / 098 风箱树：水陆两栖的风箱树 / 102 蜡瓣花：与蜡梅同色的一串黄花 / 106 毛华菊：谁能想到藏身山野的小菊花日后能发扬光大？ / 110 醉鱼草：看起来人畜无害的花儿竟然能把鱼毒翻？ / 114 常春油麻藤：明明是模样可爱的小小鸟，闻起来分分钟能熏倒人 / 119 胡枝子：*能代表秋天的乡土野花 / 123 救荒野豌豆：采薇采薇，古人采的到底是什么？ / 127 野大豆：虽然是野草般的存在，但也不影响它成为保护植物 / 132 锦鸡儿：长得像锦鸡一样华丽的花你见过吗？ / 137 单叶铁线莲：冬天的山野里她静悄悄地开 / 140 柽柳：像柳又像柏的“怪柳” / 144 石蒜：中国的蟑螂花，日本的彼岸花 / 148 绶草：*常见的野生兰花 / 153 云实：自带威严的藤蔓 / 159 化香树：平凡的化香树，不凡的生存智慧 / 163 络石：不是茉莉，胜似茉莉 / 166 海州常山：叶大而臭，但花果俱美的小清新 / 170 黄连木：著名观叶植物黄连木竟还有个世界闻名的“亲戚” / 175 玉蝉花：惊艳了时光的鸢尾 / 179

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华东乡土植物作者简介

寿海洋，高级工程师，上海科普作家协会和中国科普作家协会会员， 2023年度东方英才青年项目获得者。现就职于上海辰山植物园科普宣传部，从事科普教育工作。所主持的“校园植物课堂”项目获梁希科普奖、“城市之星”上海城市治理青年人才创新大赛(品质绿容赛道)二等奖、上海市绿化和市容管理局首届科普创新大赛一等奖；作为第二作者撰稿的《植物的“智慧”》荣获文津图书奖科普类推荐图书、吴大猷科普著作奖、科技部2023年度全国优秀科普作品等荣誉称号。莫海波，高级工程师，现就职于中国科学院西双版纳热带植物园环境教育中心，从事新媒体科学传播工作。植物学方向科普作者，主编有《中国科学院西双版纳热带植物园导赏图鉴》《峨眉山植物观赏手册》和《好孩子的自然观察课：叶》，译著有《园丁手册：花园里的奇趣问答》。

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