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笑翻美食简史 版权信息
- ISBN:9787571030063
- 条形码:9787571030063 ; 978-7-5710-3006-3
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
笑翻美食简史 本书特色
山东人孔子吃过经典鲁菜葱烧海参吗?
孟子去开封见梁惠王时,喝过开封的羊肉汤吗?
墨子赶到湖北江陵,与鲁班玩战棋对决时,早餐会是武汉热干面吗?
…………
这是脑洞大开的美食之旅,也是天马行空的历史探游!
知名科普节目主持人、趣味科普践行人张腾岳,以轻松幽默的笔触,融合了历史与美食、科普与故事,既神奇又合理,既严谨又离奇,让我们找回了当年和他一起走近科学的快乐!
笑翻美食简史 内容简介
孔子吃过葱烧海参吗?庄子吃过铁锅炖大鱼吗?扁鹊吃过肉夹馍吗?周天子享用的肉酱,令曹操刻骨铭心的东吴鲜鱼,藏着鱼肠剑的烤鱼,让屈原念念不忘的甜酒酿,陆游搞错的猫薄荷……原来教科书上的“背诵天团”,都隐藏了吃货的本质?且看今日我们餐桌上的美食,曾是哪位先贤求而不得的至味。吃遍东西,聊通古今,从“吃货”的角度打开古代中国史。主持人张腾岳带您品味历史盛宴的另一种吃法,生猛爽脆的“赛博佛跳墙”!
笑翻美食简史 目录
第二章庄子吃过铁锅炖大鱼吗?
第三章孙武喝过苏式绿豆汤吗?
第四章老子吃过牡丹燕菜吗?
第五章扁鹊吃过腊汁肉夹馍吗?
第六章孟子喝过开封羊汤吗?
第七章鲁班吃过热干面吗?
笑翻美食简史 作者简介
张腾岳
知名主持人,专注科普20余年,踏遍中国各地,在生活中走近科学。
曾主持《走近科学》《中国成语大会》等多档知识性节目,直播过曹操高陵和三星堆大发掘,采访过杨振宁等诺贝尔奖得主,以肉身进过“蛟龙”号,用数字人播报中国登月计划。
曾获评“知识中国”年度人物、中国科协“科普中国”形象大使。
已出版《人类真的了不起》《笑翻美食简史》等科普作品。
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