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老年人吞咽障碍康复训练(职业教育健康养老类专业教材) 版权信息
- ISBN：9787309173796
- 条形码：9787309173796 ; 978-7-309-17379-6
- 装帧：平装-胶订
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
老年人吞咽障碍康复训练(职业教育健康养老类专业教材) 内容简介
本书为职业教育健康养老类专业教材，可供智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理等专业使用。根据相关教学标准，遵照模块化项目式任务型模式，以对老年人进行吞咽障碍筛查评估、对老年人进行吞咽障碍治疗性训练、老年吞咽障碍的食物选择与调配为典型工作任务进行编写。本书编写针对职业教育学生实际，遵循职业教育理念（产教融合、学徒制、项目式任务型），参照1+X考证与职业技能竞赛要求。本书有课件、视频等数字化配套，教师使用方便。
老年人吞咽障碍康复训练(职业教育健康养老类专业教材) 目录
工作领域一 老年人吞咽障碍康复基础认知
工作任务1 吞咽结构和正常吞咽过程
工作任务2 老年人吞咽障碍的定义及临床表现
工作领域二 老年人否咽障碍筛查评估
工作任务1 饮水试验类评估一——洼田饮水试验
工作任务2 饮水试验类评估二——标准吞咽功能评估量表
工作任务3 不同稠度质地食物筛查——容积一黏度吞咽测试
工作任务4 无须进食或进水筛查方法一——反复唾液吞咽试验
工作任务5 无须进食或进水筛查方法二——简易吞咽诱发试验
工作任务6 吞咽障碍自我筛查——进食评估问卷调查工具(EAT-10)
工作领域三 老年人吞咽障碍临床否咽评估
工作任务1 口颜面和喉部功能评估
工作任务2 口腔卫生评估
工作任务3 临床吞咽功能评估
工作领域四 老年人吞咽障碍间接训练
工作任务1 口腔感觉训练技术
工作任务2 口腔运动训练技术——舌运动体操
工作任务3 口腔运动训练技术——唇运动体操
工作任务4 口腔运动训练技术——下颌运动体操
工作任务5 口腔运动训练技术——咽部训练
工作任务6 气道保护手法
工作任务7 神经肌肉电刺激疗法
工作任务8 呼吸训练技术
工作任务9 间歇球囊扩张术
工作领域五 摄食训练
工作任务1 进食准备及要求
工作任务2 食物选择与调配
工作任务3 进食体位与姿势
工作领域六 其他方法
工作任务1 口腔护理
工作任务2 误吸的预防
工作任务3 窒息的处理
参考文献
展开全部
老年人吞咽障碍康复训练(职业教育健康养老类专业教材) 作者简介
田莉，医学教授，长沙民政职业技术学院教师。主编《言语治疗技术》等教材3部，省级优秀教材1部，省部级课题3项，指导学生获重量一等奖1项。 陈欢，副主任康复治疗师，株洲市中心医院康复治疗科副主任，参与编写《言语治疗技术》等教材2部，分别主持和参与4项省部级课题，获得重量科普比赛二等奖，湖南省康复治疗病例大赛一等奖。 向艳华，中医药膳学博士，长沙民政职业技术学院教师，主治医师，湖南省青年骨干教师，获得澳大利亚TAE四级证书。国家食药同源产业科技创新联盟第二届理事会理事。参与编写《中医药膳学》等4部教材，主持省市级课题2项，校级课题3项，发表论文多篇，主持实用新型专利4项。
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