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民宿经营与管理

作者:白娜
出版社:华中科技大学出版社出版时间:2024-05-01
开本: 16开 页数: 224
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民宿经营与管理 版权信息

民宿经营与管理 本书特色

民宿业当前缺乏成熟的理论性和实践性较强的适合于大中专院校教育特别是本科教育的教材,本教材的特征是从共享经济与互联网 时代的起点开始论述民宿业态,理论性和应用性较强,适用院校教学、民宿业管理应用人才培养的需求,适用于作为高校酒店管理专业、旅游管理专业、休闲服务与管理专业教材,也可作为民宿经营者、乡村、景区、城市民宿主、管理者培训教材。既具有学术价值,又能争取应用型本科院校规划教材,还能兼顾民宿行业人才培养的需求。

民宿经营与管理 内容简介

在当前文旅融合背景下,民宿已经跳脱出传统住宿业的功能式消费藩篱,经历了品牌式消费,过渡到了参与体验消费时代,民宿将全面步入民宿+智能化、民宿+场景、民宿+文化、民宿+康养、民宿+亲子、民宿+电商、民宿+旅游等的4.0时代。本书紧跟时代步伐,抓住民宿实质,把握民宿核心从应用型的角度完成民宿经营与管理的阐述,章节如下:**章 大住宿业背景下的民宿业态及民宿的产生第二章 民宿的本质、概念、内涵及发展历程第三章 民宿的类型及特征第四章 民宿开办及选址第五章 民宿设计第六章 民宿互联网平台运营与新媒体场景营销第七章 民宿经营与管理第八章 民宿+时代与大住宿业发展趋势

民宿经营与管理 目录

**章 民宿开办及选址
**节 民宿概述 3
第二节 民宿开办流程 7
第三节 民宿开办要求 12
第四节 民宿的选址 17
第五节 我国民宿的分布 27
第二章 民宿设计
**节 民宿设计的分类 32
第二节 民宿设计的定位 34
第三节 民宿设计的内容 44
第四节 民宿设计的要点 59
第三章 民宿营销推广
**节 民宿营销思路及方法 76
第二节 民宿发展及网络营销 78
第三节 民宿营销文案撰写 86
第四节 民宿营销案例解析 90
第四章 民宿运营与品牌价值
**节 民宿运营管理概述 101
第二节 民宿运营方式 104
第三节 民宿品牌价值 112
第五章 民宿服务与管理
**节 民宿服务概述 120
第二节 优质民宿的服务项目 139
第三节 能感动人的服务 165
第六章 社区服务及安全管理
**节 社区营造加民宿服务与可持续发展 180
第二节 民宿安全管理及突发事件处理 193
第七章 民宿经济与旅游发展
**节 民宿经济的本质 202
第二节 民宿经济发展的互联网思维 205
第三节 民宿经济发展的政策规划及发展趋势 209 参考文献
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民宿经营与管理 作者简介

文山学院历史与文化旅游教研室主任;近五年授课2000多学时,培养学生1500多人,指导实习生46人,毕业论文36人,社会调查53人,指导本科毕业论文20人,指导学生竞赛省级以上获奖2次;立项省级质量工程项目——“十二五”规划教材1部,主编出版教材《中国历史文化概论》高等教育规划教材一部,获批云南省哲学社会科学规划项目1项。

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