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人生大事 吃喝二字 版权信息
- ISBN:9787218170084
- 条形码:9787218170084 ; 978-7-218-17008-4
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
人生大事 吃喝二字 本书特色
★名家旧食记下的情感与记忆 收录梁实秋、汪曾祺、蔡澜等12位名家谈吃的经典散文33篇。 无论是家常饭菜,还是街头小吃、地方风味,在他们的笔下都添了一分文化蕴味,多了一笔闲情雅致,让人读起来总会口舌生津,同时也能感悟到美食背后所蕴藏的文化传承和挥不去的人间真情。 ★一本秀色可餐的美食图鉴 这是一本彩插配图版名家谈吃散文集,一篇文章一幅手绘彩插,特邀知名插画师重现书中出现的烹饪场景和菜品,全彩精美插图,呈现原汁原味的当年的吃食。吃食寄托着人间美好,或是回不去的时光,或是挥不尽的乡愁,或是找不回的人。 ★一食一味,都是热气腾腾的人间烟火 梁实秋的烧鸭、汪曾祺的狮子头、蔡澜的虾饺、丰子恺的胡桃云片、沈从文的腊八粥……这些吃界大咖畅谈吃喝,读之如在目前,字里行间活色生香。在美食美味等日常细节中,体会生活的乐趣和美好,把每一天都过得热气腾腾。 ★知味,知生活之味,知人生之味。 一顿美食如同一段旅程,带我们穿越不同的风味和文化,带给我们无尽的惊喜和感动。不经意间,它会勾起你儿时的回忆,对过往的重温,对独特生活品味的感慨,会勾起你对“吃”背后文化的探究,不同于一般的美食书,这本书不仅写了吃的,更写了大师们同这一道道美食之间的故事,甚至探究了菜品的由来变迁等种种逸闻。
人生大事 吃喝二字 内容简介
这是一本彩插配图版名家谈吃散文集,一篇文章一幅手绘彩插,特邀插画师根据书中出现的烹饪场景和菜品手绘全彩精美插图,呈现原汁原味的当年的吃食。 食物总是带给我们温暖和幸福感。美食既是生活的艺术,也是情感的纽带。美食在作家的笔下早已超越了它本身的概念,它更是一种文化底蕴的代表。提到中国现当代美食散文家,必有汪曾祺、梁实秋、蔡澜等,文学大师们爱吃、会吃,更会谈吃。大师们的吃,更多的是文人对生活的感悟和情感,大师们谈吃,引经据典,信手拈来,字里行间皆是生活里的踏实享受,读来常有一种“酒足肉饱,酣畅淋漓”的感觉。让我们从这本《人生大事 吃喝二字》中品味大师笔下的食物的味道、历史的味道、文化的味道、故乡的味道和真情的味道。
人生大事 吃喝二字 目录
人生大事 吃喝二字 作者简介
梁实秋(1903-1987), 散文家、翻译家、文学评论家。一生笔耕不辍,留下两千多万字著述,其中散文创作尤为突出,被誉为“华语散文一代宗师”。 汪曾祺(1920-1997), 祖籍江苏高邮。作家、戏剧家,京派作家代表人物;被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫”。 蔡澜(1941— ), 生于新加坡,祖籍广东潮州,现居中国香港;作家、美食家、电影人、主持人;与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。
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