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人间草木(作家精品集)/汪曾祺 版权信息
- ISBN:9787521208504
- 条形码:9787521208504 ; 978-7-5212-0850-4
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
人间草木(作家精品集)/汪曾祺 本书特色
汪曾祺散文名篇合集。谈四季烟火,鉴人间草木。 看“生活大家”汪曾祺拿“吃”做文章。 恣意好玩一支笔,穷尽生活乐趣。
人间草木(作家精品集)/汪曾祺 内容简介
“口味单调一点,耳音差一点,也还不要紧,*要紧的是对生活的兴趣广一点。”《人间草木》是汪曾祺散文精选集。分“四方食事”“食豆饮水斋闲笔”“吃食和文学”“人间草木”四辑,收录汪曾祺散文佳作五十余篇。书中大半篇幅为汪曾祺谈饮食文化,从故乡的野菜到北京豆汁儿、昆明饵块,从手把羊肉到冰糖莲子,乃至宋朝人的吃喝,世间百味,均有可垂涎处。另有谈草木花虫等篇章,在汪曾祺笔下,凡尘生命亦可见灼灼微光。
人间草木(作家精品集)/汪曾祺 目录
目 录
**辑 四方食事
四方食事 / 3
故乡的食物 / 12
故乡的野菜 / 27
故乡的元宵 / 32
吴大和尚和七拳半 / 36
冬 天 / 40
五 味 / 43
米线和饵块 / 48
果蔬秋浓 / 54
关于葡萄 / 59
昆明的果品 / 69
昆明的吃食 / 75
昆明菜 / 84
豆汁儿 / 94
炸弹和冰糖莲子 / 96
第二辑 食豆饮水斋闲笔
食豆饮水斋闲笔 / 101
蚕 豆 / 111
手把肉 / 114
手把羊肉 / 118
贴秋膘 / 121
肉食者不鄙 / 124
鱼我所欲也 / 130
鳜 鱼 / 134
葵·薤 / 137
豆 腐 / 142
马铃薯 / 150
干 丝 / 154
萝 卜 / 157
菌小谱 / 162
韭菜花 / 167
栗 子 / 170
第三辑 吃食和文学
吃食和文学 / 175
宋朝人的吃喝 / 184
家常酒菜 / 187
食道旧寻 / 193
岁朝清供 / 199
《吃的自由》序 / 202
作家谈吃**集 / 206
国风文丛总序 / 210
《旅食与文化》题记 / 215
王磐的《野菜谱》 / 218
第四辑 人间草木
人间草木 / 225
淡淡秋光 / 230
花 / 236
夏 天 / 243
北京的秋花 / 247
昆明的雨 / 252
昆明的花 / 256
蜡梅花 / 262
紫 薇 / 265
云南茶花 / 269
菏泽游记 / 272
夏天的昆虫 / 279
昆虫备忘录 / 282
果园的收获 / 287
展开全部
人间草木(作家精品集)/汪曾祺 作者简介
汪曾祺(1902-1997)京派作家代表人物,被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫”。?代表作:《受戒》《人间草木》《人间有味》《草木春秋》
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